BUX 131829.83 0,7 %
OTP 40810 0,0 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Azonnali változtatás nélkül összeomlik a hazai agrárium - mutatunk egy 7 lépéses tervet

A tavaszi aszályok és a talajban raktározott vízhiány miatt egyre kockázatosabb a hagyományos, vízigényes monokultúrák, különösen a kukorica termesztése Magyarországon. A WWF Magyarország szakértője szerint a hazai élelmiszer-biztonság fenntartásához nem pusztán technológiai alkalmazkodásra, hanem azonnali, rendszerszintű tájhasználat-váltásra és a támogatási politika krízisüzemmódba kapcsolására van szükség.

2026. május 28. csütörtök, 06:19

Fotó: MTI/MTVA / Czeglédi Zsolt - Hajdúszovát, 2026. május 5.Nem üzemelõ öntözõberendezés Hajdúszovát közelében 2026. május 5-én. A HungaroMet Zrt. agrometeorológiai elemzése szerint az idei április kifejezetten rossz idõjárást hozott mezõgazdasági szempontból: alig hullott csapadék, a hónap végére a növénytermesztésben kritikussá vált a helyzet, van olyan terület az országban, ahol március vége óta gyakorlatilag nem esett esõ. Az elmúlt 30, illetve 90 napban 25-45, illetve 20-70 milliméterrel kevesebb esõ esett az átlagosnál.MTI/Czeglédi Zsolt
Hajdúszovát, 2026. május 5.Nem üzemelõ öntözõberendezés Hajdúszovát közelében 2026. május 5-én. A HungaroMet Zrt. agrometeorológiai elemzése szerint az idei április kifejezetten rossz idõjárást hozott mezõgazdasági szempontból: alig hullott csapadék, a hónap végére a növénytermesztésben kritikussá vált a helyzet, van olyan terület az országban, ahol március vége óta gyakorlatilag nem esett esõ. Az elmúlt 30, illetve 90 napban 25-45, illetve 20-70 milliméterrel kevesebb esõ esett az átlagosnál.MTI/Czeglédi Zsolt

Nem túlzás azt állítani, hogy drámai mérteket öltött az aszályhelyzet hazánkban, és az ígéretek szerint prioritásként kezeli majd azt az új kormányzat.

Ehhez kapcsolódva legutóbb Ádám Szilviával, a WWF Magyarország Élő Folyók programjának szakértőjével vizsgáltuk meg a jelenlegi helyzetet, és azt a több mint százéves utat, amellyel eljutottunk a mai kritikus állapotig.

A 2026-os év első három hónapjában országos átlagban mindössze 105 milliméter csapadék hullott, ami 30-40 százalékos elmaradást jelent. A mélypontot az április hozta: a megszokott 40 milliméter helyett mindössze 4 milliméter esett, ami 90 százalékos kiesés, sőt a fővárosban még ennyit sem mértek. A május hozott ugyan némi enyhülést, de a megváltás még várat magára. Ez a hiány azért kritikus, mert a tavaszi időszakban kellene feltöltődnie a legnagyobb természetes vízraktárunknak, a talajnak. Az elmúlt öt év összesített csapadékhiánya már meghaladja a 450 millimétert, ami egy teljes évnyi esőnek felel meg, és ez a halmozódó deficit már a mélyebb talajrétegeket is drasztikusan érinti, és minden élő ökoszisztémát megvisel, legyen az természetes gyep, mezőgazdasági művelés alatt álló szántó, vagy akár erdő - további részletekért KATTINTSON IDE.

Debrecen, 2026. május 5.Száraz szántóföld Debrecen közelében 2026. május 5-én. A HungaroMet Zrt. agrometeorológiai elemzése szerint az idei április kifejezetten rossz idõjárást hozott mezõgazdasági szempontból: alig hullott csapadék, a hónap végére a növénytermesztésben kritikussá vált a helyzet, van olyan terület az országban, ahol március vége óta gyakorlatilag nem esett esõ. Az elmúlt 30, illetve 90 napban 25-45, illetve 20-70 milliméterrel kevesebb esõ esett az átlagosnál.MTI/Czeglédi Zsolt
Száraz szántóföld Debrecen közelében 2026. május 5-én.
Fotó: MTI/MTVA / Czeglédi Zsolt

A hazai élelmiszer-biztonság hosszú távon valószínűleg nem fenntartható a jelenlegi, nagy területen alkalmazott, vízigényes és erősen monokultúrás tájhasználattal

– vette át a szót Aitner-Óváry Melinda, a WWF Magyarország mezőgazdasági szakértője.

Ugyanakkor szerinte fontos tisztázni: a mintegy ötmillió hektár hazai mezőgazdasági területből 2025-ben 4,2 millió hektár volt szántó, amelynek viszont a jelentős része nem közvetlenül a hazai élelmiszer-ellátást, hanem export-, takarmány- és bioüzemanyag-piacokat szolgál ki.

A kukorica helyzete kiválóan szemlélteti a problémát. Míg egy jó évben 6-8 millió tonna terem, 2024-ben ez körülbelül 5 millió tonnára, a 2022-es aszályos évben pedig a KSH adatai szerint mindössze 2,8 millió tonnára esett vissza. Ebből évente csak 500-600 ezer tonna megy humán élelmiszeripari célra, a takarmánycélú felhasználás pedig 3 millió tonnára mérséklődött a csökkenő állatlétszám miatt, miközben 2-3 millió tonna bioetanol-gyártásba kerül.

A klímaadaptációs vita tehát nem pusztán a termésátlagokról, hanem a termőföld és a víz célzott felhasználásáról is szól - magyarázta Aitner-Óváry Melinda. Azaz:

nem arra a kérdésre kell választ adni, hogy „kevesebb lesz-e a kukorica” – erre a válasz igen –, hanem azon kellene gondolkodnunk, hogy milyen célra használjuk a termőföldet és a rendelkezésre álló vizet.

A szántóterületek 40-45 százaléka szárazságra hajlamos területen fekszik. A WWF szakértője szerint a leggyengébb adottságú, rendszeresen kiszáradó szántókon indokolt a művelés részleges visszavonása, helyette gyepesítés és legelőgazdálkodás bevezetése. Mivel a jelenlegi szántók 30 százaléka egykori ártereken helyezkedik el, sőt, ha fordítva nézzük, akkor egykori ártereink több mint 90 százalékán ma szántóföldi művelés folyik.

Így tehát a klímaváltozás, az azóta kialakult infrastruktúra, településfejlesztés miatt nem elvárt az árterek teljes helyreállítása, ugyanakkor ezek a területek lehetnek a fókuszai a felszín alatti vízkészlet növelése és ezáltal a talajvízszint emelése céljából átfogó természetalapú vízgazdálkodási intézkedéseknek, melyek megvalósításához elkerülhetetlen a gazdálkodók bevonása és a szükséges kompromisszumok kialakítása - szögezte le.

A mélyebben fekvő területek vizesélőhellyé alakítása a környező földek vízháztartását és terméshozamát is javítaná.

Kaptunk egy-két tippet is. Például a táji vízmegtartást segítik a regeneratív talajművelési rendszerek – takarónövények, forgatáscsökkentés, növénydiverzifikáció, szervesanyag-visszapótlás, élő gyökérzet fenntartása egész évben –, csökkentve a termelési kockázatot és az bekerülési költségeket.

A tájhasználatváltás további iránya lehet az aszályt jobban tűrő kultúrák arányának növelése (például a cirok, az alternatív fehérjenövények, a szárazságtűrő gabonafajták nemesítése és alkalmazása).

Ugyanakkor Aitner-Óváry Melinda szerint ez csak akkor lesz reális, ha a feldolgozóipar is alkalmazkodik a megváltozott igényekhez, hisz érthető alapszabály az a gazdáknál, hogy csak az kerüljön a földbe, amire már van vevő.

A kérdés tehát már nem az, hogyan őrizzük meg mindenáron a jelenlegi tájhasználatot, hanem az, hogyan alakítsunk ki olyan mozaikosabb és a vízhez jobban alkalmazkodó agrártájat, amely kisebb termelési kockázat mellett is képes stabil élelmiszer-előállításra.

Az Economx értelmezése szerint

mindezeket a politikai döntéshozók számára úgy lehet a legegyszerűbben lefordítani, hogy a jelentős terméskiesések elkerülése érdekében az agrár- és támogatáspolitikának hosszú távra kidolgozott válságüzemmódra kellene átállnia.

A legfontosabb azonnali lépések között szerepel a vízvisszatartás minden elérhető helyen: a belvizet, csatornavizet nem elvezetni, hanem helyben tartani kell. Ehhez a bürokratikus engedélyezési eljárások egyszerűsítésére van szükség. Az öntözésfejlesztésnél a szántóföldi kukorica országos megmentése illúzió, a fókuszba a nagy értékű kultúrákat (vetőmag, zöldség, gyümölcs) kell helyezni.

Emellett a támogatási logikát is meg kell fordítani: kárenyhítés helyett a megelőzést (talajtakarás, vízvisszatartás) kellene finanszírozni, miközben a legveszélyeztetettebb térségekben indokolt lenne egy azonnali talajvédelmi moratórium bevezetése is, amely megtiltaná az aratás utáni fedetlen, porzó talajok hátrahagyását. Végül a naptáralapú döntések helyett a valós idejű aszály- és talajnedvesség-adatok használatára kell áttérniük a gazdálkodóknak.

Derecske, 2025. június 30.A drónnal készült képen szarvasmarhák egy legelõn Derecske közelében 2025. június 30-án. A HungaroMet Zrt. agrometeorológiai elemzése szerint rendkívüli szárazság tombol az országban. A talaj felsõ egyméteres rétege az ország túlnyomó részén kritikusan száraz, a nedvességtartalom a felszín közelében a 20 százalékot sem éri el a növények számára hasznosítható víztartalom arányában. A felsõ egyméteres rétegbõl 100-140 milliméter nedvesség hiányzik.MTI/Czeglédi Zsolt
A drónnal készült képen szarvasmarhák egy legelőn Derecske közelében 2025. június 30-án.
Fotó: MTI/MTVA / Czeglédi Zsolt

Ezt hét pontban foglalta össze Aitner-Óváry Melinda:

Vízvisszatartás minden elérhető helyen

Ahol belvíz, csatornavíz, holtág, mélyfekvésű terület vagy időszakos vízborítás van, ott ne az automatikus elvezetés legyen az alapértelmezett, hanem a helybentartás. Ezt a területalapú támogatási rendszer sem szankcionálja már, sőt az agrár-környezetgazdálkodási programban részt vevőket a víz levezetéséért büntethetik. A vízügyi igazgatóságoknál meghirdetett „Vizet a tájba!” program már mutatott működő példákat: 2026 februárjáig 76 területen, 4100 hektáron 14,37 millió köbméter vizet vezettek ki/őriztek meg mezőgazdasági területeken.

Gyorsított, egyszerűsített engedélyezés az ideiglenes vízpótlásra

Egyre növekvő számú jó példával járnak elöl a civilek között, alulról jövő kezdeményezésként alakuló “Vízőrzők”, akik természetalapú vízmegtartással érnek el látványos eredményeket. Az ők és a vízkivezetést a saját földjükre elfogadó gazdálkodók munkáját a bonyolult, alapvetően szürke megoldásokra adaptált engedélyezési eljárások egyszerűsítésével, vízügyi szakemberek bevonásával és forrásbiztosítással lehet segíteni. A magánérdek, közérdek viszonyát is rendezni szükséges a jogszabályi környezetben, hogy tájszintű, valóban hatásos beavatkozások váljanak lehetővé.

Célzott öntözés, nem általános öntözésfejlesztési illúzió

A legnagyobb értékű és legkritikusabb kultúrákra kell koncentrálni: vetőmag-előállítás, zöldség, gyümölcs, fiatal ültetvények. A szántóföldi kukorica országos „megmentése” öntözéssel nem reális, ráadásul a maladaptív öntözés tovább rontja a talaj minőségét és a többi terület vízgazdálkodását.

Aszálykárenyhítés helyett megelőzési támogatás

A támogatási logikát át kell fordítani: ne csak az kapjon pénzt, aki elveszíti a termést, hanem az is, aki talajtakarással, takarónövénnyel, mulcshagyással, forgatáscsökkentéssel vagy vízvisszatartással mérsékli a kockázatot. Sőt az ne, vagy csak csökkentett összegben kapjon kárenyhítést, aki az előző években is rosszul teljesítő kultúrát (például kukorica az aszályveszélyes területeken) választ. A természetközeli vízvisszatartási támogatásoknál már megjelent a hektáralapú ösztönzés vizesélőhelyek és visszanedvesítés kialakítására, mely idén is igényelhető. Ugyancsak mielőbbi bevezetésre vár a „vízprémium” munkanevű támogatási jogcím, amely az időszakos vízborítással fedett területnagyság és időperiódus alapján fizet kompenzációt a gazdálkodónak az így nyújtott ökológiai szolgáltatásért és a kieső hozamért.

Azonnali talajvédelmi moratórium a kiszáradó tájakon

A legveszélyeztetettebb térségekben indokolt lenne ösztönözni vagy előírni, hogy aratás után ne maradjon fedetlen, porzó talaj. Ezzel nem csak a talajt védjük, hanem a csupasz, sötét felszín tovább növeli a felmelegedést és fokozza a párolgást, ami a környezetre is kihat. A szalma, kukoricaszár és más növényi maradvány minél nagyobb részét a táblán kellene hagyni, nem energetikai vagy egyéb célra elvinni.

Gyors agronómiai alkalmazkodás

Ahol még lehet dönteni, ott rövid tenyészidejű, aszálytűrőbb hibridek, másodvetések helyett talajtakarás, kisebb tőszám, célzott tápanyag-kijuttatás és stresszcsökkentő technológiák jöhetnek szóba.

Valós idejű aszály- és talajnedvesség-adatok használata

A döntéseket nem naptár, hanem talajnedvesség, növényállapot és lokális előrejelzés alapján kellene meghozni. Az Országos Vízügyi Főigazgatóság aszálymonitoring rendszere és a HungaroMet agrometeorológiai adatai ehhez már rendelkezésre állnak, valamint a precíziós gazdálkodási rendszerek adatai táblán belüli mérlegelést is lehetővé tesznek.

Cikksorozatunk következő, befejező részében a gazdasági hatásokkal foglalkozunk.

Ez is érdekelhet