A rozé a fiatalok kedvence

Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!

A szeszes italok forgalmának mintegy negyede származik borértékesítésből. Bár a vásárlói kör az utóbbi két évben tizedével zsugorodott, a fogyasztók által már jellemzően havonta vásárolt mennyiség növekedett − állapította meg a GfK Hungária legfrissebb elemzése. Ma már minden harmadik palack hipermarket polcáról kerül a bevásárlókosarakba.

Minden második háztartás vesz rendszeresen bort Magyarországon, ám két évvel ezelőtt még tízből hat háztartás tartozott a borvásárlók közé. Az értékesített bormennyiség viszont némi növekedést mutat, mert a szűkebb kör többet fogyaszt. Az egy háztartás által megvásárolt mennyiségben is növekedés tapasztalható: egy-egy vásárló háztartás átlag évi 32-33 liter bort vesz meg, ami 11 százalékkal magasabb a két évvel ezelőtti adatnál. Szintén emelkedik az úgynevezett kosárméret: egy alkalommal átlag körülbelül három palack (mintegy 2,6 liter) kerül a kosárba. A rozé mindent visz: a felmérés szerint a fiatalok bora lett a kategória és akkora rá a kereslet, hogy a termelők képtelenek kielégíteni a piaci igényeket. Ez az egyik magyarázat arra, hogy a rozék áremelkedése két-három éve töretlen.