Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
Száz gramm zsiradékból csak 2 gramm lehet adalékként hozzáadott transzzsír − derül ki a kormányzati honlapra felkerült rendelettervezetből. Az emberi erőforrások minisztere jegyezte dokumentum emellett megkülönbözteti az állati eredetű termékekben természetesen előforduló transzzsírokat. A rendelet megtiltaná azon élelmiszerek forgalomba hozatalát, amelyek nem felelnek meg a 2 grammos alapszabálynak. A jogszabály idén szeptember elsején lép hatályba, tehát a kihirdetés után kevesebb mint fél éve lesz a gyártóknak arra, hogy új receptúrákat dolgozzanak ki és tartsák magukat a jogszabályhoz. A legnagyobb gyártók már minimalizálták termékeik transzzsírsavtartalmát, a kisebbek azonban egyelőre nem állnak ilyen jól a változtatásokkal. Az élelmiszerpiacon ma már a legtöbb népegészségügyi termékadó alá tartozó termék megfelel az EMMI rendeletének.
