A kánikulában a legnagyobb figyelmet a két klasszikus szezonális termék, az ásványvíz és a sör kapja. Mindkét termékkategória igazi volumengeneráló termék és szorosan kapcsolódik az időjáráshoz − jóllehet ma már egyik sem kizárólag szezonális termék. Az Auchan adatai szerint a múlt heti kánikulában mindkét termék forgalma nőtt, de nem volt kiugró a tavalyihoz képest. A sörnél igazi növekedést vélhetően az hozhat, hogy a jövő évtől a vendéglátóhelyeken tilos lesz rágyújtani, így az emberek a sörüket olyan környezetben isszák meg, ahol azt csinálnak, amit akarnak. Sem sörből, sem vízből nem rendelt óvatosan az Auchan, ugyanis adatai szerint a fogyasztók egyre nagyobb százaléka vásárolja meg hipermarketben azokat a kisebb kiszerelésű vizeket, amelyeket a táskájába rak, ha a városban kell közlekednie.
A Tesco adatai szerint a szénsavas ásványvizek forgalma 9 százalékkal csökkent, ezt a szénsavmentesek forgalmának növekedése kompenzálta. Látványosan nőtt a kategórián belül az ízesített vizek forgalma, itt 90 százalékos a növekedés. Vagyis elmondható, hogy az ásványvízforgalom a Tescóban nem mutat szezonális ugrást, ugyanakkor a kategórián belül erős átrendeződés tapasztalható.
Ugyancsak átrendeződés mutatkozik a sör kategóriában is. Egyre népszerűbbek a pet-palackos termékek és az olcsóbb, alacsony alkoholtartalmú világos sörök. Felfutóban van a gyümölccsel ízesített sörök forgalma és gyorsan nő az úgynevezett ciderek eladása is. Ez annak köszönhető, hogy a Tesco jelentősen növelte a sörök és a sörélesztős eljárással erjesztett alkoholos üdítők választékát.
