BUX 139790.13 0,12 %
OTP 45810 -0,35 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Még zajlik a fuzáriumos tészták miatti kárösszesítés

2009. július 5. vasárnap, 23:00

Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

Összesen 530 tonna, a törvényben előírt szabványoknak nem megfelelő lisztet hívott vissza a bajai Diamant Malom International Kft., miután június végén felfedezték, hogy fuzáriumtoxint tartalmaznak bizonyos durumbúzából készült termékei. A cégnél minden beérkező gabonaszállítmányt megvizsgálnak és a feldolgozás után az elkészült termékeket is szúrópróbaszerűen ellenőrzik - így derült ki a mostani eset is.
A belső vizsgálat kiderítette, egy félreérthető utasítás miatti tévedésből került a korábban már minőségi kifogások miatt elkülönítetten tárolt búzából az őrlésre szánt durumbúza közé a fertőzött tétel, ami miatt termékvisszahívásra kényszerült a cég - mondta a Napi érdeklődésére Kökény István, a cég ügyvezetője. A visszahívott mennyiség a malom éves durumbúza-forgalmának mindössze hat, a teljes éves kapacitásnak pedig egy százalékát teszi ki. A fuzáriummal szennyezett terméket 11 helyre szállították ki, ezek között kereskedelmi láncok és feldolgozók is voltak, mint a Cerbona és a Tortellino Kft. A két utóbbi cég által bejelentett zárolásokon túl egy másik feldolgozóhoz még azelőtt érkezett a malom értesítése, hogy feldolgozták volna a lisztet, egy másik cégnél pedig még a legyártott termékek kiszállítása előtt.
Egyelőre még nem forintosították, pontosan mibe kerül a termékvisszahívás, mekkora lesz a kár, mivel a kiszállított durumliszt és -dara egy részét már továbbfeldolgozták - mondta Kökény. Írásbeli és részletes kártérítési igényeket még nem kaptak, és az ezzel kapcsolatos tárgyalások sem kezdődtek még meg, de a kártérítést kérő cégeket mindenképpen kárpótolni akarják.
Kökény szerint a jövőben növelik a minőség-ellenőrzések számát: tavaly 475 toxinvizsgálatot végeztek, ezt várhatóan megduplázzák vagy -háromszorozzák. Ez komoly többletköltséget jelent, hiszen csak a tavalyi laborvizsgálatok alapanyagköltsége volt hárommillió forint. Egy független cég kapott megbízást a gyártás folyamatos minőség-ellenőrzésére. Az elmúlt három nap tapasztalatai és a rendelések alapján a partnerek bizalmát nem vesztettük el - mondta Kökény.

Kiss Melinda
Kiss Melinda

Ez is érdekelhet