Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
Éves szinten már több mint 140 milliárd forint értékű a magyarországi édességpiac, ebből a mikulás-, illetve az egyéb ajándékcsomagok értéke körülbelül 1,5 milliárd forint, a hozzávetőleg 6000 tonnás szaloncukorpiac értéke pedig 6 milliárd forint körül van (átlag ezerforintos kilónkénti árral számolva) - mondta el lapunknak a Bonbonetti Csoport vezérigazgatója, Sánta Sándor. A cég értékesítésének mintegy negyedét teszi ki a karácsonyi szezon, lévén hogy minden édességet jobban vásárolnak ilyenkor a fogyasztók, a nagy ugrást mégis a szaloncukor hozza, ezt már október elejétől elkezdik kiszállítani.
Fél éve még határozottabban látszott a fejlődés a piacon, mostanra azonban lassult a dinamika. A növekedés ugyanakkor minden szegmensre jellemző, de a fogyasztás egyre inkább eltolódik a minőségi termékek irányába, s az is látszik, hogy a fogyasztók egyre tudatosabban vásárolnak édességet. A piac másik jellemzője, hogy a kereskedelmi láncokban az olcsó, saját márkás termékek továbbra is egyre nagyobb részt szakítanak ki maguknak, főként a diszkontok révén. Ez nem öröm a hazai gyártóknak, de a piac másik részét azért tudják befolyásolni az innovációk, egyedi ötletek, jó márkakommunikációk, hatékony marketing révén. A Bonbonetti például a népszerű Macskafogó rajzfilm második részének karácsonyra időzített megjelenését az étcsokoládé-szegmensben jó ideje piacvezető Tibi termékekkel támogatja - így Grabowski vagy Safranek a csokoládépolcokon is várja a rajongókat
