BUX 139790.13 0,12 %
OTP 45810 -0,35 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Hölgyek a kulturált borfogyasztásért

2004. március 25. csütörtök, 23:59

Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

ä Egerszalóki Tímea
A Lorántffy Zsuzsanna Borrendet az Első Magyar Borbarát Hölgyek Egyesületén belül 17-en alakították meg 2003-ban. A hagyományokat ápoló hölgyek egyik legfontosabb célkitűzése a borfogyasztás kultúrájának terjesztése és népszerűsítése, valamint a magyar borturizmus értékeinek bel- és külföldi promóciója. Az egyesületet negyven lelkes, a szőlőtermesztés és borkészítés iránt érdeklődő, azt tisztelő, valamint borászati szakmát választott és az iránt elkötelezett hölgy alapította 1996-ban. A magyar hölgyek csatlakoztak a két évvel ezelőtt Madridban létrehozott Borbarát Hölgyek Nemzetközi Szervezetéhez is.
A Lorántffy Zsuzsanna Borrend március 20-án tartotta első avatási ceremóniáját, ahol három hölgy - Cser Ágnes, az Egészségügyi Dolgozók Demokratikus Szakszervezetének elnöke, valamint két újságíró, Horváth Csilla és Lovas Katalin - bizonyította rátermettségét. A próbatétel során a jelöltek lopóval bort vesznek egy hordóból, majd felismerve azt, a megfelelő - aszús, fehérboros vagy vörösboros - pohárba töltik. A bort kóstolás után jellemzik, és valamilyen ételhez ajánlják. Amennyiben teljesítik a feladatot, felvételt nyernek a borrendbe, és megkapják annak jelképeit: egy selyemsálat a borbarát hölgyek emblémájával, valamint a zászlós boraikat - a Polgári Pincészet villányi aranyhársát, a Brilliant Holding hajósi merlot-ját és a Sajgó Pincészet 5 puttonyos tokaji aszúját - tartalmazó díszdobozt. (A zászlós bor a tájegység legjellegzetesebb, leghíresebb és legjobbnak ítélt bora.)
Az avatási szertartásnak otthont adó Brilliant Holding Kft. 1989 óta foglalkozik magas minőségű vörös- és rozé borok előállításával. A Duna völgyében, a hajós-bajai borvidéken található borászat 80 hektáros szőlőterülettel rendelkezik, s pincéjében a legmodernebb feldolgozási technológiát ötvözi a hagyományos, tölgyfa hordós érleléssel.

Egerszalóki Tímea
Egerszalóki Tímea

Ez is érdekelhet