Mintegy 160 ezer vendég látogatott el valamilyen étterembe az idei Torkos Csütörtökön. A Magyar Turizmus Zrt. által készített felmérés szerint a válaszadó vendéglátóhelyek 28,2 százaléka Budapesten, 53,9 százaléka vidéki városokban, 17,9 százaléka pedig egyéb településen várta a betérőket. Idén − akárcsak 2011-ben − az éttermek csaknem negyede első ízben csatlakozott a kezdeményezéshez, a \"tapasztalattal rendelkező\" éttermek fele pedig arról számolt be, hogy a korábbi akciók hatására bővült a vendégkörük.
Az éttermek átlagosan 153 főt láttak vendégül Torkos Csütörtök napján, de ebben igen nagy eltérések mutatkoztak. A részt vevő éttermek számát figyelembe véve február 23-án összesen körülbelül 160 ezren torkoskodtak, a vendégek több mint 80 százaléka előzetesen asztalt is foglalt − közölte a Magyar Turizmus Zrt. az MTI-vel.
Minden 100 étteremből 70 jóval kedvezőbb, további 25 pedig kedvezőbb vendégforgalomról adott számot, mint ahogy az egy átlagos februári napon várható lett volna. Az éttermek 40,2 százaléka számára a bevételek jóval kedvezőbben, további 47 százalék számára kedvezőbben alakultak az adott napon. Telt ház miatt az éttermek 55,6 százalékának kellett visszautasítania vendégeket a Torkos Csütörtökön.
Mezősi Tamás