Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Magyar Bálint oktatási miniszter és Boda Miklós, a Nemzeti Kutatási és Technológiai Hivatal (NKTH) elnöke 2005 novemberében jelentette be, hogy hat magyarországi egyetem mellett regionális tudásközpontot hoznak létre az Eszterházy Károly Főiskolán is. Az egri intézmény a Fogyasztóközpontú, komplex nyomonkövetési rendszerek, új élelmiszerbiztonsági paraméterek és eszközök újszerű infokommunikációs rendszerrel címmel beadott pályázatára 800 millió forint értékű, három évre szóló támogatást kapott az NKTH-tól.
Az Egerfood Regionális Tudásközpont (RET) 2006-ban alakult meg, azóta nem csupán regionális, hanem országos szinten is meghatározó szakmai klaszterként működik az élelmiszer-tudományok, élelmiszer-biztonsági technológiák és a bioanalitika területén. A tudásközpont innovációs tevékenységének fókuszában alkalmazás-központú élelmiszer-analitikai, -biztonsági és -technológiai fejlesztések állnak - tudtuk meg Kiss Attila menedzserigazgatótól.
Az Egerfood RET működésében meghatározóvá váltak a speciális termék- és műszaki-bioanalitikai fejlesztések. A tudásközpont innovációs tevékenységében kiemelt szerepet játszanak az új, funkcionális, azaz pozitív élettani tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek kifejlesztésére irányuló kutatások, amelyek egyediségük és kedvező biológiai hatásuk révén piaci űrt töltenek be. A műszerfejlesztési tevékenység elsődlegesen speciális, egyedi bioszenzorok és analizátorok, illetve multifunkciós, hordozható műszerek prototípusainak kidolgozását célozza. A projekt átfogó céljai között elsődlegesen új, piacképes szabadalmak kifejlesztése, új vizsgálati módszerek és élelmiszer-biztonsági paraméterek kidolgozása, teljes körű, digitális nyomonkövetési rendszerek létrehozása és tesztelése az élelmiszer-biztonság növelése érdekében, élelmiszer-ipari technológiai innovációk létrehozása, a technológiatranszfer felgyorsítása, valamint új, hordozható műszerek kifejlesztése és gazdasági hasznosításuk előkészítése szerepel.
A piaci lehetőségek kiaknázásához kiváló kiindulási pontot szolgáltat az az élelmiszer-ipari klaszter, amely az Egerfood körül az elmúlt években alakult ki. A tudásközpont az elmúlt három évben 13 új szabadalmat dolgozott ki, 26 jelentősebb technológiatranszfert hajtott végre, 22 új know-how-t dolgozott ki és 37 technológiai újítást, kísérleti fejlesztést valósított meg. A tudásközpontban 35 kutatási programot indítottak el és kidolgoztak egy olyan információs rendszert, amely az Egerfood laborjainak mérési adatait, az élelmiszer-termelő cégek technológiai paramétereit és a termékek minőségi jellemzőit integráltan kezeli egy központi szerver segítségével, és kritikus helyzetekben, minőségi problémák esetén azonnali, kézi riasztást tesz lehetővé.
A tudásközpont jelenleg 36 céggel áll szerződéses viszonyban, leglátványosabb eredményeiket a funkcionális élelmiszerekkel kapcsolatos kutatások és termékfejlesztések, valamint új bioszenzorok és műszerek fejlesztése terén érték el. Az elmúlt években kifejlesztett négy új édesipari termék közül kettő gyártása a közeljövőben megkezdődik.
A tudásközpont tevékenységének finanszírozása négy elemből áll - mondta Kiss. Az ipari partnerek számára nyújtott szolgáltatási kapacitásból származó bevételek mellett várható, hogy az NKTH további támogatást nyújt azon eredményesen működő tudásközpontoknak, amelyeknél a fejlesztések gazdasági aspektusa alapján prognosztizálható, hogy középtávon önfenntartókká válnak. Ezenkívül a tudásközpont spin-off cégei eredményes technológiatranszferéből, valamint az egyes kutatási projektekben kifejlesztett termékek hasznosításából származó pénzügyi eszközök teremtik meg a további működéshez szükséges pénzügyi bázist. Az Egerfood 2009-2011 között megközelítőleg kétmilliárd forint forgalommal számol. Az Egerfood Kft. néven létrehozott spin-off cég ez évben 132,5 millió forint eredményt vár a funkcionális élelmiszertermékek szabadalmi jogainak értékesítéséből és a gyártásból. Az Innostart Nemzeti Üzleti és Innovációs Központ a közelmúltban stratégiai partnerségi megállapodást kötött a tudásközponttal, amelynek keretében az Egerfood funkcionális élelmiszerek és bioszenzorok kifejlesztését és gyártását vállalta. Az Innostart az innovációmenedzsment terén nyújt segítséget az Egerfoodnak.
