Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Az Európai Unió agrárminiszterei megállapodtak a tejtermékgyártó szektor, ezen belül kiemelten az iskolatejprogramok uniós támogatásának átalakításában. Az utóbbi lényege az, hogy szemben a korábbi szabályozással, amely nagyobb kiegészítést adott a zsírban gazdag tejnek, a jövőben minden tejfajta azonos támogatást kap. Ezzel gyakorlatilag a zsírszegény tej iskolai felhasználását szubvencionálja az unió, hiszen az árhoz képest azon nagyobb központi árkiegészítés - azaz alacsonyabb költség - érhető el. Ezenkívül ezzel csökken az iskolatej hozzájárulása a gyermekek körében is megfigyelhető kóros túlsúlyossághoz.
A további változtatások közül az egyik legfontosabb, hogy a zsírt meghatározott százalékos arányban tartalmazó tejek mellett engedélyezik az ettől eltérők forgalmazását is, az egyetlen követelmény, hogy a termék csomagolásán tüntessék fel annak pontos zsírtartalmát. Emellett új szabályokat javasolnak a tej tárolásával, a vaj támogatásával, az importengedélyekkel és a tartós tej proteintartalmával kapcsolatban.
A tej- és tejterméktermelés nem pusztán mint iparág fontos az Európai Uniónak - bár egyebek mellett igen jelentős foglalkoztató -, hanem mint olyan tevékenység is, amely meghatározza egyes térségek hagyományait, arculatát, lakói életmódját. A tej- és tejterméktermelés adja az unió mezőgazdasági termelésének 14 százalékát, értéke 2004-ben 43 milliárd euró volt a farmok szintjén és 117 milliárd a tejfeldolgozást is figyelembe véve. Az ágazat korábbi híres termékei, elsősorban a különböző sajtok mellé az utóbbi időben a joghurtok, tejfölök, jégkrémek és más értéknövelt termékek egész sora zárkózott fel. Az EU jelentős szereplő a világ tejtermékgyártásában és sok idetartozó termék, főként a sajtok első számú exportőre. Végül, de nem utolsósorban az ágazat beszállítója az élelmiszeripar sok más ágazatának.
