Csütörtökön emelkedtek a kukorica, a szója és a búza árai a Chicagói Kereskedelmi Tőzsdén (CBoT), mivel a meteorológusok kéthetes távlatra a termésekben kárt tevő aszályt jeleznek előre. A Bloomberg által ismertetett prognózis szerint az elmúlt 48 órában a Dennis hurrikánból visszamaradt esőzések csak átmeneti megkönnyebbülést eredményeztek az Egyesült Államok termelői számára. A szeptemberi búzakontraktus bushelenként 0,75 centtel – 0,2 százalékkal – 3,405 dollárra emelkedett a zárás utáni elektronikus forgalomban.
Az EU tagállamaiban összességében 118,7 millió tonna búzát arathatnak az idén, a kedvezőtlen időjárás miatt 1,5 százalékkal kevesebbet a korábban vártnál és 5 százalékkal kevesebbet mint tavaly, de még mindig többet a 2003-ban vagy 2002-ben betakarított mennyiségnél. Magyarországon pedig az utóbbi időben a Budapesti Árutőzsde szeptemberi búzajegyzése 4 ezer forinttal maradt alatta a chicagói jegyzésnek – hívják fel a figyelmet az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) piaci információs osztályán. Itthon különben nem az aszály, hanem az elmúlt napok esőzései nehezítették az aratást és alakították a búza tőzsdei árait: a takarmány minőségű jegyzései inkább csökkentek, az étkezési búzáé azonban napról napra egyre több határidőre emelkedett, szerdán decemberre még limittel is.
A szakemberek szerint ennek oka, hogy a búza esetében a vártnál kevesebb, hektáronként 4,6 tonnánál alacsonyabb termésátlag mellett esetleg megváltozhat az étkezési és a takarmány minőség aránya a korábban várthoz képest, a csapadékos időjárás ugyanis ronthatja a minőséget. Figyelmeztetnek ugyanakkor arra, hogy ez csak a korán érett gabona esetében történhet meg, ahol még nem dőlt meg a gabona szára, ott a minőség sem romolhatott. Ennek ellenére sokan vélik úgy, hogy az esőzések következtében a prognosztizáltnál kevesebb jó minőségű, azaz étkezési búzát arathatnak majd, ami csökkenti az árualapot.
Az erre vonatkozó adatok ismeretének hiányában egyelőre óvatosságra int a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM). Kováts Béla, a tárca agrárpiaci főosztályának osztályvezetője lapunknak nyilatkozva elhamarkodottnak, illetve eltúlzottnak minősítette a fenti várakozásokra alapuló árutőzsdei áremelkedést. Búzából alig kezdték meg a betakarítást – néhány ezer hektáron végeztek csak vele –, a kenyérgabona igazi aratása előreláthatóan a hétvégén kezdődik majd meg, s az első vágási adatok ismeretében lehet majd látni, mennyire romlott a termés minősége – hangsúlyozta a szakember.
