Tanzániában a jobb minőségű arabica kávé árai emelkedtek, a robusta típuséi viszont csökkentek egy közelmúltbeli aukción. A Daily Nation című kenyai lap értesülései alapján az első osztályú arabica kávébab ötven kilogrammos zsákonként 71,60–126,60 dollár közötti árakon cserélt gazdát, szemben a korábbi 72–90,60 dolláros sávval. A robusta ára e két aukció során ugyanakkor 39,20 dollárról 34,40 dollárra esett vissza.
A termesztésben világelső ország, Brazília farmerei eközben annak ellenére visszafogják a kivitelt, hogy a brazil kávétermés idén növekedett és nőttek a nemzetközi árak is. (A június 30-án zárult évben Brazília 1,18 milliárd dollár értékben adott el külföldön zöld kávébabot, a fő vásárló az Egyesült Államok, Olaszország és Japán volt.) Az export csökkentésének oka az amerikai mezőgazdasági minisztériumnak (USDA) a Bloomberg által ismertetett jelentése szerint az, hogy miután a latin-amerikai ország valutája, a real felértékelődött a dollárral szemben, a farmerek nem profitáltak kellőképpen a kávé magasabb dolláráraiból, illetve csökkent Brazília versenyképessége a nemzetközi piacon.
A brazil export a június 30-án záruló egyéves időszakban az előző tizenkét hónapos periódusban elért 24,9 millió zsákról (egy zsák = 60 kilogramm) 23,6 millió zsákra süllyedhet, szemben a májusban várt 26,9 millió zsáknyi külföldi értékesítéssel, s ráadásul egymás után a második évben következik be csökkenés. A termés ugyanakkor várhatóan a 2003/04-es 22,6 millió zsák arabicáról és 9,4 millió zsák robustáról 32,9 millió zsák arabicára és 8,8 millió zsák robustára módosul, vagyis egészében véve nő, s a kivitel mérséklése nyomán a raktárkészletek júniusra 36 százalékkal, 15,2 millió zsáknyira duzzadhatnak.
A kávépiac meglehetősen spekulatív és manipulatív, ezért tendenciákat érdemes vizsgálni; a rövidebb távú ármozgásokat befolyásolhatják álhírek is – hívja fel a figyelmet Seres Tibor, a Sara Lee Kávé és Tea Rt. vezérigazgatója. A cégvezető szerint hosszabb időszakra a robusta ára stabilnak tűnik, a drágulása nem várható, az arabicánál viszont valószínű némi emelkedés, de ennek mértékét még korai lenne prognosztizálni, mert jócskán függ a brazil terméseredményektől. Mivel azonban a piac hosszabb távra nem igazán kiszámítható, a cég rövid időre, mindössze 2-3 hónapra fedezi készletekkel és szerződésekkel a szükségleteit.
Amennyiben a világpiacon a kávé ára felmegy, a kávépörkölő és -forgalmazó cégek valószínűleg árat emelnek – véli Seres Tibor, emlékeztetve arra, hogy előfordult, amikor 50–100 százalékkal is fölfelé mozdultak a nyerskávé piacán az árak egy jelentősebb terméskárosodás hatására, ezt pedig a fent említett, viszonylag rövid távú készletezés miatt – amely a többi piaci szereplőre is jellemző – nem tudják kigazdálkodni a gyártók. A Sara Lee Kávé és Tea Rt.-nek mindenesetre nincs áremelési szándéka az év végéig. Lapunk értesülései szerint idén nagyobb ármozgás nem is valószínűsíthető a magyar kávépiacon, annak ellenére, hogy az előző évhez képest 3–5 százalékkal csökkent a kávé fogyasztói átlagára.
Az árcsökkenésnek a gyártók akciós politikáján túl is vannak okai, például az EU-csatlakozás, a kávéárak ugyanis a magyar piacon magasabbak, mint a környező országokban, s ez nyomást jelent a hazai árakra. Az átlagár azért is csökkent az elmúlt másfél évben, mert a környező országokból nagy mennyiségű olcsó termék jött be. A Sara Lee márkázott termékekkel van jelen a piacon; a prémium és a közepes árszegmensben erős. Az importtermékek olcsók, így az alsó szegmens részaránya – amelyben hatásukra a verseny komolyan erősödött – valamelyest növekedett a piacon. Ezenkívül az elmúlt 1–1,5 évben a prémium termékek eladása is nőtt – utóbbi a növekvő vásárlóerő hatására –, a középső szegmens rovására – emlékeztet Seres Tibor.
Az AC Nielsen adatai szerint is növekszik az őrölt-pörkölt kávék szerepe. A teljes őrölt-pörkölt szegmens mennyiségben – a korábbi évektől eltérően – 3,3 százalékkal nőtt a 2003 júliusa és 2004 júniusa közötti időszakban. A valódi őrölt-pörkölt szegmens pedig még jelentősebben, 6,4 százalékkal bővült, ami csaknem 1200 tonnás növekedést jelent. A teljes kávépiacra jellemző tendencia, hogy a fogyasztók egyre inkább a jobb minőségű termékeket keresik.
