Akárcsak tavaly, idén ismét csökkent a burgonya vetésterülete az előző évihez képest. A terméktanács adatai szerint idén csak 31 ezer hektáron került földbe a szaporítóanyag, ami csaknem 12 százalékos visszaesés. A KSH felmérése szerint némileg kisebb a csökkenés, ugyanis a hivatal 34 ezer hektárnyi vetésterületet tart számon, ami „csak” 8 százalékkal kevesebb a múlt évinél.
Szentirmai András, a Burgonya Terméktanács elnöke szerint az említett területből mintegy 1100 hektáron termesztenek az élelmiszeripar számára „speciális” burgonyát. Ezt elsősorban a Chio Wolf Magyarország Kft., a Lay's Magyarország S.V.E. (Hungary) Kft. és a Miskolci Hűtőipari Rt. vásárolja fel. Emellett körülbelül 1100 hektáron termesztenek vetőburgonyát. Az említett területek lényegében megegyeznek a tavalyiakkal, visszaesés az étkezési burgonya esetében volt, ami elsősorban annak következménye, hogy több kisebb és nem megfelelő infrastruktúrával rendelkező gazdaság felhagyott a termesztéssel. Így az öntözött területek aránya a teljes vetésterületen belül növekedett, ezért az aszályos idő ellenére valószínűleg megterem a 600-650 ezer tonnára tehető hazai szükséglet kielégítésére elegendő burgonya.
A tárolókapacitások hiánya azonban még viszonylag kis termés ellenére is gondot okozhat. Így ugyanis ősszel a szükséges 200-250 ezer tonnával szemben közel 400 ezer tonna áru jelenik meg a piacon, azaz szinte biztos, hogy idén is túlkínálat lesz, ami lefelé szorítja az árakat. A készletek egyébként már elfogytak, így jelenleg importból is fedezik a keresletet.
Az aszályos időjárás az árakban egyáltalán nem tükröződik - mondta Szentirmai. Ezt Kecskés Gábor, a Haladás Mezőgazdasági Rt. igazgatóhelyettese is megerősítette lapunknak. Jelenleg a burgonya nagybani piaci ára kilogrammonként csak 25-30 forint között mozog, ami csaknem 5 forinttal alacsonyabb, mint a múlt év azonos időszakában kialakult árszint. Ez különösen a csapadékmentes időjárást figyelembe véve kevés, hiszen az öntözés nagyon megdrágítja a termesztést.
Á. A.
