Az utóbbi két évtizedben fokozatosan csökkent a vöröshagyma termőterülete Magyarországon, idén pedig gyakorlatilag megszűnt a hazai termesztés.
Amíg húsz évvel korábban Makó térségében 1500–2000 hektáron foglalkoztak hagymatermesztéssel a gazdálkodók, az idén húsz-harminc hektárra szűkült a makói hagyma területe - mondta Fekete János, az Országos Hagyma Terméktanács elnöke a napilapnak.
A makói termesztés ugyanis nem képest felvenni a versenyt, az olasz, a spanyol és a német hagymát jóval hatékonyabban tudják megtermelni a versenytársak. Például amíg a hazai körülmények között a magról vetett hagyma hektáronként 250-300 mázsás termést tud produkálni, az öntözött körülmények között termesztett olasz hagyma akár a 700-800 mázsás hozamot is elérheti.
Véleménye szerint a megfelelő vízgazdálkodáshoz szükséges feltételek kiépítése nélkül nincs jövője a magyar hagymának.
