Jó eredményekkel zárta a 2021-es évet a magyar baromfikereskedelem - derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) friss adataiból. A külkereskedelemben nőtt az export súlya, az importé csökkent 2021-ben az előző évhez képest.
- A csirkehús exportja 9,5 százalékkal 136 ezer tonnára nőtt 2020-hoz képest. Ezzel párhuzamosan az import 2 százalékkal 55 ezer tonnára csökkent.
- A pulykahúsexport 21,6 százalékkal 36 ezer tonnára nőtt. Az import jóval nagyobb mértékben, több mint 30 százalékkal 4 ezer tonnára esett vissza.
Mindkét baromfihúsnál masszív fölényben van az export, amely elsősorban Romániába, Németországba, Bulgáriába, Ausztriába és Szlovákiába megy. A beérkező baromfihúsok leginkább Lengyelországból, Romániából, Hollandiából és Ausztriából jöttek.
Az Az AKI összefoglalójából az is kiderül, hogy a baromfihúsok ára az idén jelentősen nőtt. A vágócsirke termelői ára 34,5 százalékkal kilónként 343 forintra, a vágópulykáé 27 százalékkal 463 forintra emelkedett. Az Az uniós adatok szerint az egész csirke kilós ára 26 százalékkal 632 forintra nőtt.
