Az akcióhoz csatlakozó vendéglátóhelyeken 2009. április 29-én minden magyar bort és pezsgőt 50 százalékos kedvezménnyel lehet rendelni. Ezen kívül, minden főétel mellé egy pohár bor grátisz jár a ház borából.
Az esemény kiemelten fontos a magyar bor fogyasztásának ösztönzése szempontjából - mondta el Szabó Borbála, a Magyar Bormarketing Kht. belföldi program menedzsere, aki hozzátette: az akció célja, hogy a mértékletes, minőségi borfogyasztás növekedjen, elsősorban a gasztronómiában.
A WSET Nemzetközi Borakadémia tapasztalata szerint a magyarok étteremben történő italválasztásánál az ár a leglényegesebb szempont. Az emberek az étteremben az italon igyekeznek spórolni, mondta az intézet igazgatója, Sinkó Krisztina.
Itthon arra kell felhívni a fogyasztók figyelmét, hogy az ételek legmegfelelőbb kísérője a bor, és hogy a pénztárca függvényében ugyan, de ne féljenek kísérletezni - mondta Sinkó. Éppen ezt igyekszünk elősegíteni a Borszerda akcióval, amely sikere reményeink szerint a Torkos Csütörtökéhez lesz fogható - tette hozzá Szabó Borbála.
Az eseményhez csatlakoznak borkereskedők, taxi és pótsofőr társaságok és a METRO áruházlánc is. A regisztrált éttermek listája, és az eseménnyel kapcsolatos minden további információ elérhető az esemény hivatalos oldalán, a www.borszerda.hu -n.
A Közösség Bormarketing Stratégia és az ahhoz kapcsolódó éves akcióprogramok megvalósítása a Magyar Bormarketing Kht. feladata és felelőssége. A szakmai szervezetek által létrehozott non-profit marketing-menedzsment vállalkozás a stratégia megvalósításához szükséges erőforrásokat részben önerőből, részben pedig együttműködésein keresztül biztosítja.
Az önerőt a bortörvény által előírt, a hazai árutermelő borászok által megfizetendő 8Ft/liter forgalomba-hozatali járulék bevételéből közösségi bormarketing célokra elkülönített forrás képezi, amely a 2008. évi bevételek alapján mintegy évi 750 millió Ft-ra becsülhető.
