Akár 20-30 százalékkal is visszaeshet a rendezvényszervező cégek forgalma 2009 első felében - mondta Kőrössy Zoltán, az ágazat legrangosabb vállalkozásait tömörítő Magyar Party Service Szövetség elnöke. Annak ellenére borús az előrejelzés, hogy még csak körülbelül 100-150 millió forint értékben mondtak le a partnerek előre lekötött céges megrendeléseket - ami az évente több tíz milliárd forintos forgalmat lebonyolító rendezvényszervezési szakma szempontjából még nem számít jelentős összegnek. Kőrössy szerint egyelőre azért nem érezhető a forgalomcsökkenés, mert a vállalkozások többsége még a 2008-as költségvetés terhére tervezte catering-kiadásait, amiből idáig csak kevesen kényszerültek lefaragni az ilyen irányú befektetéseket. Csökkenti a kellemetlen hatást az is, hogy az ágazat főszezonja év végére esik, így a lemondott megrendelések helyére - egyelőre - újabbak érkeznek.
Miután azonban a rendezvényszervező cégek célközönsége jórészt a válság által leginkább terhelt szektorok képviselőiből kerül ki, a cégek a jövő évi büdzsé tervezésekor sokkal jobban koncentrálnak a költséghatékony megoldásokra. Ebben a helyzetben nyilván hajlamosak lesznek a legkönnyebben nélkülözhető kiadásaik leradírozására. A "hangulatjavító céges parti" tehát a múlté lehet a jövő évben. Még azok a cégek is óvatosabbak lesznek a "hivalkodó" bulik szervezésével, amelyek egyébként profitálnak a válsághelyzetből. Sok gazdálkodó szervezet számára tehát látszatra sem lesz megfelelő a catering-szolgáltatások igénybevétele. Az ágazat szereplői számára mindenképpen az innovatív, a megrendelő eladási adataiban mérhető eredményt hozó szolgáltatások kialakítása jelenti a jövőt.
Azok a szolgáltatók járnak jól 2009-ben, amelyek valamivel alacsonyabb szintű szolgáltatást nyújtanak - akár nagyságrenddel olcsóbban - vagy olyan ügyfélkörnek dolgoznak, ahol a válság kevésbé érezteti hatását - fejtegette Kőrössy. Ez azonban nem várt minőségi csökkenést is hozhat.
