Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
A hazai vásárlók egyre kevesebb, de tudatosan megtervezett rendeléssel intézik az ünnepi bevásárlást.
Ebben az időszakban az átlagos kosárérték 6 százalékkal haladja meg a normál időszakit, tavaly például elérte a 28 ezer forintot, miközben egy rendelésben átlagosan 33 termék szerepelt
– tudtuk meg a Kiflitől. A tranzakciók adataiból jól látszik, hogy a teljes húsvéti beszerzés egy kosárba költözött: a kézműves kalácstól és a termelői sonkától kezdve az ajándékokig mindent egyszerre rendelnek meg a fogyasztók.
Az ünnepi időszakban mintegy 10 ezer darab klasszikus húsvéti sonka kerül a magyar asztalokra, összesen több mint 9 tonna mennyiségben. Egy vásárló átlagosan 1,27 kilogramm sonkát vásárol, a toplistát pedig a hagyományos, kötözött füstölt combsonkák (Bogádi, Pick, Gazda) vezetik – árulta el a cég. Sasvári Szilveszter marketingvezető ezzel kapcsolatban hozzátette: a prémium termékek mellett sokan keresik a megfizethetőbb saját márkás, illetve a speciális étrendhez illeszkedő – például laktóz- vagy gluténmentes – alternatívákat is.
A sonka mellett a tojás a másik húzótermék: ebből több mint 57 ezer doboz fogy (átlagosan 2,2 doboz/vásárló), míg az édességek piacán a csokinyulak (20 ezer darab) és a csokitojások (21 ezer darab) dominálnak, a pékáruk közül pedig több mint 13 ezer fonott kalácsot értékesítenek. A vállalat anyacége, a Rohlik Group regionális adataiból az is kiderül, hogy míg a cseh és magyar piacon a sonka az abszolút favorit, addig Romániában az ortodox hagyományok miatt a hal és a tengeri ételek vezetik az eladásokat. Ausztriában és Németországban pedig a tojásvásárlás emelkedik ki: ott egy vásárló a magyar átlag többszörösét, 5-6 dobozt is a kosarába tesz.
A megnövekedett és koncentrált vásárlói igények zökkenőmentes kiszolgálása komoly infrastrukturális hátteret követel meg. Április 1. és 7. között a vállalat közel 58 ezer rendelés kiszállítására készül, mintegy 640 aktív futár és közel 550 autó bevonásával – közölte a Kifli.hu. A várakozások szerint az abszolút csúcsnap április 2. lesz, amikor több mint 540 futár közreműködésével akár a napi 17 ezer kiszállított rendelést is elérhetik.
A fokozott terhelés ellenére a fővárosban és az agglomerációban reggel 6 és este 11 óra között biztosítják a házhoz szállítást, a Budapesttől távolabbi területeken azonban az idősávok eltérhetnek. Az ünnepnapok előtt és után a megszokott menetrend szerint szállítanak a futárok, magukon az ünnepnapokon azonban szünetel a kiszállítás – hangsúlyozták.
