Nem tudnak elég pulykát biztosítani a brit tenyésztők az élelmiszerüzleteknek, ezért a karácsonyt lengyel pulyka mentheti meg az Egyesült Királyságban. A brit pulykahiány a brexit következménye, mert sok külföldi munkavállalónak kellett visszatérnie a hazájába - írja az Euronews.
A hiányt a britek lengyel baromfival pótolják. Az egyik legnagyobb lengyel pulykatermelő cég az Indykpol, amelynél bőséges mennyiség vár szállításra. A kereskedelmi igazgató, Edyta Luczynska azt mondja, a brit piac nagyon fontos Lengyelország baromfiexportja számára. amit jól mutat, hogy az oda irányuló export az elmúlt 10 évben a négyszeresére nőtt.
„A lengyel baromfi népszerű a brit piacon. 2020-ban a baromfihús 46 százalékát exportáltuk. Ez 1,6 millió tonna baromfit, pénzben kifejezve pedig 2,7 milliárd eurót jelent” - tette hozzá.
