BUX 142402.26 -0,83 %
OTP 46120 -1,71 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Elfogytak a magyar pincérek?

Akciótervet dolgozott ki a vendéglátós szakemberek itthon tartására a Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdek-képviseleti Szövetsége (Kisosz) - írja csütörtöki számában a Napi gazdaság.

2015. június 25. csütörtök, 07:31

Fotó: Dömötör Csaba / Katona Vanda
Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

A lap szerint drámai méreteket ölt az elvándorlás a szezonális vendéglátásban dolgozók körében, a szakmai szervezetek azért küzdenek, hogy a szakemberhiány nyáron ne okozzon fennakadást.

Antalffy Gábor, a Kisosz ügyvezető elnöke szerint egy pincér forgalomtól függően havonta átlagosan 50-100 ezer forinttal többet visz haza egy osztrák vendéglátóhelyről, mint egy balatoni étteremből, és a szakácsok esetében is hasonló jövedelemkülönbségek lehetnek.

Az érdekképviselet idén akciótervet dolgozott ki, hogy itt tartsa a szakembereket. A jelentkezőknek a nyári szezonra itthon szerveztek munkát, míg a téli időszakban Ausztriában biztosították a folyamatos megélhetés lehetőségét. Emellett továbbképzéseket tartanak, és a fiatalok vállalkozóvá válását segítő programot is indítottak.

MTI
MTI

Ez is érdekelhet