BUX 137625.54 -0,56 %
OTP 43980 -1,94 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Kockázatosak a gasztrofesztiválok

Az évente 1,5-2 millió turistát megmozgató gasztrofesztiválok a szervezők számára többnyire kockázatos megtérülésű vállalkozásoknak számítanak – írja a keddi Világgazdaság.

2010. június 8. kedd, 08:28

Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!

A X. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé főszervezője, Bora István szerint a tavalyi 50-60 ezres látogatószámot meg kell haladniuk, hogy a rendezvény nullszaldós legyen. Ugyanakkor az 50 millió forintba kerülő fesztivál elsősorban marketingcélokat tölt be.

Kipper György, a Nemzetközi Tisztai Halfesztivál főszervezője szerint bár a jó időpont és a fesztivál rendszeressége csökkentik az anyagi kockázatokat, alapvetően mégis rizikós üzletről van szó. A szegedi rendezvény költsége idén megközelíti a húszmillió forintot, amit elsősorban standdíjakból és szponzori pénzekből fedeznek.

Kipper szerint ha valaki ma akarna hasonló gasztronómiai fesztivált kezdeményezni a semmiből, annak csillagászati marketingköltségekkel kellene számolnia.

Ez megerősíti, hogy a múlt hét végén a Sziget Kft. által megrendezett zenei- és gasztronómiai StarGarden fesztiválon csupán mintegy 13 ezer ember vett részt. Gerendai Károly korábbi nyilatkozata szerint a rendezvény 30 ezer látogatóval érte volna el a nullszaldót.

Kasnyik Márton
Kasnyik Márton

Ez is érdekelhet