Lengyelországnak egyetlen napra elegendő a gabonatartaléka, sertéshústartaléka pedig egyáltalán nincs - tudta meg a Gazeta Wyborcza vezető lengyel napilap. A katasztrófahelyzetekre képzett tartalékokkal a gazdasági minisztériumhoz tartozó anyagtartalék-hivatal (ARM) gazdálkodik, amely például az 1997-es és a 2001-es nagy árvizek után villámgyorsan 200 ezer tonnányi gabonavetőmagot osztott szét a parasztoknak, hogy tudjanak újra vetni. A pénzhiány miatt azonban az ARM négy éve csak elad, hogy fenn tudja tartani önmagát és raktározni tudja a maradékokat, beleértve a gyógyszereket, az üzem- és fűtőanyagokat is, így mára gyakorlatilag kimerültek az élelmiszer-tartalékok. 2004-ig évi 200 millió zloty szerepelt a költségvetésben a hivatal kiadásaira, négy éve viszont egy vasat sem kap. Igaz, hogy erre az évre előirányoztak számára 150 millió zlotyt - ezt azonban az olajtartalékok növelésére kell fordítani. Az uniós előírások értelmében ugyanis minden tagországnak legalább 90 napos olajtartalékkal kell rendelkeznie, s mivel tavaly 20 százalékkal megnőtt az országos fogyasztás, ennek megfelelő szintre kell felhozni a készleteket.
Józef Aleszczyk, az ARM elnöke szerint legalább egy hónapi élelmiszer-tartalékra volna szükség. Bármilyen katasztrófa következik be - legyen az sertésvész, árvíz vagy aszály -, legalább ennyi idő kell a hiány pótlásához külföldről sőt, a jelenlegi helyzetben, amikor gabonahiány van, még ennél is több. Az Egyesült Államoknak fél évre való tartaléka van a teljes lakosság számára gabonából és húsból, Németországnak 3-4 hónapnyi.
