Az elmúlt 12 évben először 2006-ban hangyányit emelkedett a sörfogyasztás Németországban, szakértők szerint egyértelműen az egy évvel ezelőtti foci-világbajnokságnak köszönhetően. Egy 231 söröző megkérdezésén alapuló felmérés szerint a 2005-ös évi 115 literről 116-ra nőtt az egy főre eső átlagos sörivás. Ugyanakkor leáldozóban van a német mint sörszerető nemzet imázsa: a vizsgálat ugyanis arra is fényt derített, hogy a vendéglátóhelyek nem várnak további növekedést az idei évre, ehelyett stagnálásra, sőt inkább újabb visszaesésre számítanak.
További tanulsága a felmérésnek, hogy egyre nő az üdítővel kevert (mixelt) sörök népszerűsége. Ezek forgalma várakozások szerint a következő öt évben 6 százalékkal emelkedik. A búzasörök és az alkoholmentes sörök iránti kereslet várhatóan 3 százalékkal nő, a pilsenieké viszont 4 százalékkal esik.
