Az Eurest húsz évre kibérelte a Gerbeaud-t

Az új bérlő a Kis Gerbeaud-t exkluzív találkozóhellyé kívánja fejleszteni, és létrehozza a Gerbeaud Party Service-t, amelynek a Gerbeaud saját termelőüzeme biztosítaná a kínálatát. Az Eurest a tartósított termékeket exportálná is. A cég belföldi kiskereskedelmi értékesítést is tervez Gerbeaud név alatt és bővíteni akarja a Gerbeaud Átrium rendezvényeinek számát is.
Az Eurest a Compass-csoport tagja, amelynek éves forgalma 4,8 milliárd fontot tesz ki és a világ 50 országában van jelen vállalataival. A londoni tőzsdén is jegyzett cég idén szeretné átvenni a Harrod's kávézókat és éttermeket. Az Eurest magyar cége 1992-ben alakult, eddig elsősorban a munkahelyi vendéglátásra összpontosított, az 1999-es forgalma pedig elérte az 1 milliárd forintot. A társaság további terjeszkedést tervez Magyarországon.
Hermann Müller, a Müller AG magyar megbízottja, az eddigi üzemeltető, az Immo Fontana Bt. vezetője elmondta, hogy az 1996-97-ben végrehajtott teljes körű renoválást követően a cukrászati termelést elvitték a Gerbeaudból és a helyén, a cukrászda alatti boltozatos pincékben sörházat nyitottak.
ILLÉNYI ÉVA