Az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Szervezete,

a FAO 2848 millió tonnára csökkentette a  2024/25. évi globális gabonatermésre vonatkozó áprilisi becslését,

elsősorban a világ kukoricatermésének mérséklődése miatt - tette közzé honlapján a szervezet. 

Íme a részletek.

Termelés

A búzatermelés globális kilátásai az előző hónaphoz képest többnyire változatlanok, csak kisebb kiigazítások történtek a változó időjárási körülmények miatt.

A FAO legutóbbi, 2025-ös búzatermelésre vonatkozó előrejelzése 795 millió tonna, ami megegyezik az előző évi termeléssel. Ami az egyes térségeket illeti:

az Európai Unió búzatermelési előrejelzését ebben a hónapban kismértékben felfelé módosították, mivel a déli országokban a javuló időjárási körülmények javították a terméskilátásokat. Azonban az északi területeken kialakuló csapadékhiány és a szokásosnál melegebb hőmérséklet a terméspotenciálra negatívan hathat.

  • Nagy-Britannia termelési előrejelzése az ötéves átlaghoz közelít, de az Európai Unió néhány északi országához hasonlóan az áprilisi szokatlanul meleg hőmérséklet némi aggodalmat keltett a terméspotenciállal kapcsolatban.
  • Az Oroszországra vonatkozó előrejelzés változatlan marad. A kedvezőtlen időjárás és a csökkentett vetésterület várhatóan az előző évinél alacsonyabb termelést eredményez. 
  • Ukrajnában az áprilisi esőzések javították a termésviszonyokat, de a búzakilátások továbbra is az átlagosnál alacsonyabb termésmennyiséget jeleznek.
  • Kanadában a tavaszi főszezonban a búza vetése folyamatban van, a termelési kilátások továbbra is a tavalyi szintnek megfelelő termésmennyiséget jeleznek.
  • Az Amerikai Egyesült Államokban továbbra is fennállnak az aszály miatti aggodalmak, ami valószínűleg a búzatermést a 2024-es szint alatt tartja.
  • Ázsiában az indiai forró és száraz időjárási viszonyok csökkentették a termelési előrejelzést, amit mérsékel az öntözés széles körű használata. 2025-ben még mindig rekord búzatermést jósolnak. 
  • A Közel-Keleten az áprilisi nagyobb mennyiségű csapadék nem volt elegendő a korábbi csapadékhiány és a szokásosnál melegebb hőmérséklet ellensúlyozására, ezért Törökországban a várható búzatermelés továbbra is az átlagosnál alacsonyabb.
  • Észak-Afrikában a kilátások vegyesek: Marokkóban az átlagosnál alacsonyabb, Algériában az átlagoshoz közeli, Egyiptomban az öntözés széles körű használata miatt az átlagosnál nagyobb búzatermés várható.
  • A déli féltekén Argentína termelési kilátásait a vártnál kedvezőbb időjárási körülmények erősítik, mely továbbra is az ötéves átlag felett marad. Ausztráliában a búzatermelés az előrejelzések szerint csökken az előző évhez képest, de továbbra is 30 millió tonna felett marad.

Készletek

A világ gabonakészleteire vonatkozó előrejelzés a 2025-ös szezon végére áprilisban tovább csökkent, így a 868,2 millió tonnás előrejelzés 1,9  százalékkal alacsonyabb a nyitószintnél

A világ gabonakészleteinek felhasználáshoz viszonyított aránya 2024/25-ben - viszonylag kényelmes ellátási szinten - várhatóan 29,9 százalék lesz, ami kismértékben csökken a 2023/24-es 30,8  százalékos arányhoz képest - számolt be a FAO.

  • globális búzakészletek 2024/25-ben 318 millió tonnára emelkedtek annak ellenére, hogy az Európai Unió és Törökország készletbecslései mérséklődtek.
  • A globális kukoricakészletek is csökkennek, különösen az Amerikai Egyesült Államokban az export növekedése miatt.
  • A 2024/25-ös globális rizskészletre vonatkozó előrejelzés április óta alig változott, sőt 3,1 százalékkal a nyitószint fölé emelkedett, elérve a 205,7 millió tonnás rekordot. A készletbővülés élén Kína, India, Indonézia és a Fülöp-szigetek áll, ami más országok készletfelhalmozásaival együtt háttérbe szoríthatja Japán, Korea és Mianmar tartalékainak várható csökkenését.

Kereskedelem

A gabonafélék világkereskedelmét változatlanul 478,6 millió tonnára prognosztizálják 2024/25-ben, ami a 2023/24-es szinthez képest 6,8 százalékos csökkenést jelent.

  • búza 2024/25-ös világkereskedelmét a 2023/24-es évi szinthez képest 7,4 százalékkal, 194 millió tonnára csökkentették.
  • A nemzetközi rizskereskedelem 2025-ben 60,4 millió tonnát érhet el, ami 1,2 százalékkal több, mint a 2024-es történelmi csúcs.
  • Az árpa, a kukorica és a cirok kereskedelmi volumene várhatóan csökken Kína alacsonyabb kereslete, valamint a rendelkezésre álló exportképes készletek mérséklődése miatt.