A spanyolországi Barcelonában található Sips lett a világ legjobb
bárja. A második helyen a New York-i Double Chicken Please, a harmadik helyen
pedig a mexikóvárosi Handshake Speakeasy áll. Az ötvenes rangsort a brit székhelyű William Reed Business Media teszi közzé – írja a cnbc.
Szingapúrban egy díjátadó ünnepségen hirdették ki a világ 50
legjobb bárját – ez volt az első alkalom, hogy Ázsiában rendezték meg a
ceremóniát.
Az 50 Best nevű szervezet 2009 óta évente publikálja a The
World’s 50 Best Bars rangsorát, azóta London és New York uralja a listákat. Azonban most barcelonai bárok is felkapaszkodtak a ranglistán az elmúlt két évben, és
az első három helyre kerültek.
A barcelonai bár a tavalyi harmadik helyről ugrott a csúcsra.
Az idei listából 22 helyet európai bárok foglaltak el, míg Észak- és Dél-Amerikának 14 hely jutott. Ázsia tíz, míg Ausztrália és Dubai, az Egyesült Arab Emírségek két-két helyet kapott.
- A tíz legjobb bár egyébként Európában, valamint Észak- és
Dél-Amerikában található. - A norvégiai Oslóban található Himkok új név lett az első tíz között, 33
hellyel került előrébb a tavalyi listánál. - Ázsiában Szingapúr szerezte a legtöbb helyet. Három bár
került a világ legjobbjai közé.
Hogyan készül a lista?
Az 50 Best szerint az idei lista 680 iparági
szakértő szavazatát gyűjtötte össze világszerte, köztük csaposokét és
bártulajdonosokét, valamint az italok kitalálóinak voksait és koktélszakértők véleményét.
Minden szavazó hét szavazatot ad le, közülük legfeljebb ötöt a hazájában található bárokra. A voksolók csak olyan bárt javasolhattak, amelyeket az elmúlt 18 hónapban
legalább egyszer meglátogattak. És, ami lényeges, nem szavazhattak a saját
tulajdonukban lévő vagy pénzügyi érdekeltségükben álló bárokra.
Egy héttel a ceremónia előtt az 50 Best kiadott
egy kiterjesztett 100-as rangsort, amely 34 várost foglal magában, ezek közül 17 Európában található, míg Észak- és Dél-Amerika holtversenyben Ázsiával
15-15 helyet foglal el.
- Szingapúr öt hellyel erősödött meg,
- míg Ausztráliából a
Byrdi, Melbourne egyik szórakozóhelye volt az egyetlen bár, amely felkerült a bővített
listára.
Hét bár, amely 2022-ben a világ legjobb 50 bárja közé
került, az idén csak az 51-100. hely közé került: a New York állambeli Employees Only
esetében volt a legnagyobb esés a rangsorban, 52 hellyel a 47. helyről a 99.
helyre.
