A projektre csaknem 700 millió forint vissza nem térítendő
támogatást nyert a konzorcium a Piacvezérelt kutatás-fejlesztési és innovációs
projektek támogatása című pályázati felhívásnak köszönhetően. A támogatásból a
Vitafort Első Takarmánygyártó és Forgalmazó Zrt. több mint 339 millió forint, a
ProfiKomp Zrt. csaknem 310 millió, míg a Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem
50 millió forint támogatásban részesült – írták közleményükben.
A tervek szerint a 2024. január 31-ig befejeződő projekt
legfőbb célja, hogy gazdaságosan előállítható, rovar alapú fehérjét tartalmazó
takarmánykeverékeket gyártsanak, és ezekből egy termékcsaládot alakítsanak ki.
Az egyes takarmányozási termékek receptúráját a baromfi- és sertéstenyészetekre, valamint ezek életkori sajátosságaira specifikusan alakítják ki
– írták.
A kutatás által Magyarország stratégiailag fontos
versenyelőnybe kerülhet a takarmányozás területén a régiós versenytársakkal
szemben azáltal, hogy a projekt megvalósítását követően kutatási eredmények és
nagyüzemi takarmányozási kísérletek eredményei állnak majd rendelkezésre a
feldolgozott rovarfehérjéről –olvasható.
Arra is felhívják a figyelmet, hogy ez az alapanyag hasonlóan magas fehérjetartalmú, mint a szója, ezért alternatívát jelenthet annak kiváltására, csökkentve ezáltal a sok
esetben génmódosított eredetű és/vagy az Európai Unión kívülről származó
fehérjefelhasználást.
A projekt során a teljes technológiai láncra
minőségbiztosítási rendszert dolgoznak ki a nyomon követhetőség érdekében
Ez
szabályozza majd a folyamatot a rovarok táplálására szolgáló úgynevezett
"szubsztrát" alapanyagok származási helyétől kezdve a rajta nevelt rovarokon át, az őket takarmányként elfogyasztó állatokból készült állati
termékekig, mint például a hús, a tojás – áll a közleményben.
A nyilvános cégadatok szerint a Vitafort Első
Takarmánygyártó és Forgalmazó Zrt. értékesítésének nettó árbevétele 2021-ben
több mint 14 milliárd 168 millió forint volt, 2020-ban meghaladta 12 milliárd
521 millió forintot. A nettó árbevétel nagyrészt belföldi értékesítésből
származott. A társaság adózott eredménye 2021-ben csaknem 147 millió forint
volt, egy évvel korábban pedig több mint 411 millió forint.
