rovarevés

A pékek kikérik maguknak, nem raknak férgeket a termékeikbe

Azt mondják a szlovákiai pékek: ők biztosan nem fognak rovarport keverni a kenyereikbe. Aki erre vágyik, az a nyugati termékeket emelje le a polcokról.

Ezért erőlteti Brüsszel a rovarból készült ételeket?

Csíki Sándor gasztronómiai szakértő profitérdekelt üzleti lobbit sejt a háttérben.

Rosszabb híre egyetlen rovarnak sincs, pedig fontos szerepe lesz az étrendünkben

A csótányokról valószínűleg nem a „minőségi fehérjeforrás” kifejezés jut először az eszünkbe. Pedig az, sőt...

A magyarok nem akarnak kukacot enni

Bár az év elejétől már kereskedelmi forgalomban is megjelent, Magyarországon az emberek 70 százaléka sosem...

05.

19.

18:15

Génmódosítás helyett rovaralapú fehérjetakarmány

Rovar alapú fehérjetakarmány fenntartható, hulladékmentes gyártási technológiáját fejleszti ki a Vitafort Zrt. vezette konzorcium. A szójához hasonlóan magas fehérjetartalmú alapanyaggal csökkenhet a sok esetben génmódosított eredetű vagy éppen az Európai Unión kívülről származó fehérjefelhasználás.

Katar: Az iszlám hívei nem ropogtathatnak bogarakat

Katar megerősítette a rovarok fogyasztásának vallási tilalmát, miután az Európai Unió új termékekkel egészítette ki a jóváhagyott élelmiszerek listáját. A rovaralapú termékek nem felelnek meg az iszlám által megengedett (halal) étkezés szabályainak, ezért tilos azok fogyasztása - írta csütörtöki közleményében a katari egészségügyi minisztérium.

Szerző(k):

Horváth Tibor

rovarevés

Nagyvezető Cikk

A pékek kikérik maguknak, nem raknak férgeket a termékeikbe

Még több cikk

Ezért erőlteti Brüsszel a rovarból készült ételeket?

Rosszabb híre egyetlen rovarnak sincs, pedig fontos szerepe lesz az étrendünkben

A magyarok nem akarnak kukacot enni