Hatalmasat szakítottak a vendéglősök augusztusban
A vendéglátásban a nyár a legerősebb, augusztusban csúcsot is futott az ágazat, 174 milliárdot hozott a vendéglősök konyhájára a nyári meleg nyomán a vendégek hada, ennyit még soha.
Kaotikusnak ígérkezik az idei céges karácsonyi szezon
Közelegnek a céges karácsonyi rendezvények, már most harcolnak a vállalatok a legjobb helyszínekért, a szervezők meg félnek, hogy nem bírják az egyszerre nyakukba szakadó munkamennyiséget.
Vége az ikonikus magyar étteremnek a pesti Belvárosban
Budapest egyik legrégebbi étterme vált a koronavírus áldozatává, miután a lezárások és az elmaradó külföldi turisták miatt fizetésképtelen lett a pesti Belvárosban működő Kárpátia - adta hírül a HVG. A vendégeket magyaros ételekkel és cigányzenével is váró étterem cégének elindult a felszámolási eljárása.
Akiket nem nyomott le a sarki lángosos: erős őszre készül a street food szcéna
Bár számos vendéglátós a hazai vásárlóerő szűkülésére panaszkodik, a street foodosok ezt a jelenséget nem tapasztalták az idén nyáron. Annak ellenére, hogy jóval kevesebb külföldi turista érkezik, a büfékocsik jellemzően a magyar közönségre támaszkodva is hozni tudták a pandémia előtti csúcsévek eladási számait, legalábbis a fővárosban - mondta lapunknak Vad-Horváth Zoltán, a Food Truck Show Hungary főszervezője. Szerinte az sem jellemző, hogy az olcsóbban dolgozó utcai vendéglátósok "elszipkáznák" a vevőket.
Új nevet kap és átalakul a NetPincér
A házhozszállító cég a tulajdonos nemzetközi márkaegyesítése nyomán teljes arculatváltáson megy keresztül, több vidéki városban is jelentős terjeszkedést terveznek.
