A hagyományos előállítású, konyhasóval pácolt, érlelt combsonkák, hátsó csülök, angol szalonna, tarja és a kötözött sonka ilyenkor a legkeresettebbek.
Közel 7 ezer tonna sonkát eszünk meg húsvétkor, de mennyibe fog kerülni idén, és mit kell elkerülni, ha jó termékre vágyunk?