hal

Nem eszik a magyarok, pedig megfizethető és egészséges

Tisztában vagyunk a halfogyasztás előnyeivel és a szervezetre gyakorolt pozitív hatásaival, de csak 22 százalék fogyaszt hetente többször ilyen típusú ételt. A válaszadók 40 százaléka ha teheti, friss halat választ, közel egyharmaduk pedig a hőkezelt halkészítményeket, a halkonzerveket és halpástétomokat részesíti előnyben - derül ki a Hamé Kft. piaci elemzéséből, amely szerint leginkább azért nincs keletje itthon, mert a szülők nem szerettetik meg a halat a gyerekekkel.

Folytatódott a balatoni haltelepítés

Kedden három helyszínen összesen 14 276 kilogramm háromnyaras pontyot telepített a Balatoni Halgazdálkodási Zrt.

15 tonna pontyot telepítettek a Balatonba

Hétfőn elkezdődött az őszi lehalászati szezon a Balatoni Halgazdálkodási Zrt. Irmapusztai tógazdaságában. A nap végére három helyszínen összesen 15 301 kliogramm háromnyaras pontyot telepítettek a Balatonba.

"Alaptantervet" kapnak a magyar halak

Az Európai Unióban és Magyarországon is folyamatban van azoknak a stratégiai dokumentumoknak, jogszabályoknak és programoknak az előkészítése, amelyek a következő tíz évre meg fogják határozni a magyar akvakultúra fejlődését – mondta Szentpéteri Sándor, az Agrárminisztérium erdőkért felelős helyettes államtitkára a 44. Halászati Tudományos Tanácskozáson.