étterem

Sziporkáznak a magyar Michelin-csillagok, itt a legjobb éttermek listája

A világ vezető étteremkalauza, a Michelin Guide legújabb, 2024-es magyarországi válogatása példa nélküli sikereket hozott. Hazánk immár 10 Michelin-csillagos étteremmel és összesen 12 Michelin-csillaggal büszkélkedhet. A Michelin Guide azonban nemcsak a csúcsgasztronómiáról szól. Csendes Olivér, a Visit Hungary vezérigazgatója a Michelin díjátadó gálán kiemelte: a hazai konyhaművészet az egyik legfontosabb vonzerő a hozzánk látogató turistáknak. A kalauz hazai vendéglátóhelyeit bemutató kiadványa nemcsak a magyar éttermek és séfek munkáját ünnepli, hanem az egész ország gasztronómiai sikertörténetét is hirdeti.

A számok rémisztőek, ennyit kaszál a maffia a turizmuson

A Demoskopika kutatóintézet becslése alapján évente több mint 3 milliárd eurónyi jövedelem landol a helyi alvilágnál.

Őrület: már a belépésért is díjat kell fizetni ennél az áruházláncnál

A Harrods azt követően vezette be londoni kávézóiban és éttermeiben a belépődíjat, hogy egy friss törvény értelmében az összes borravalót a munkavállalóknak kellene megkapniuk. A dolgozók karácsonyi sztrájkkal tiltakoznak a bérek és a munkakörülmények miatt.

Egy színpadon volt az összes menő séf az Operaházban

Nemcsak megőrizték Michelin-csillagaikat a magyar éttermek, hanem egy újabb is csatlakozott hozzájuk, a Michelin Giude francia kalauz magyarországi ajánlójában immár 78 étterem szerepel.