élelmiszeripar

Új kötelezettség júliustól: mindent tudni akar a hatóság az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokról

2021. július 1-től új jogszabály lép hatályba, amely számos újdonságot hoz az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokat és tárgyakat (Food Contact Materials, azaz FCM) előállítók és forgalmazók számára. Az eddigi szabályozás szerint az FCM termékek közül csak a csomagolóanyagokat gyártó, forgalmazó vállalkozásoknak volt bejelentési kötelezettségük, amely júliustól minden élelmiszerrel érintkezésbe kerülő anyag és tárgy gyártójára és az első magyarországi forgalmazójára terjed majd ki.

Megszüntetné a tenyészállatok ketrecben tartását az Európai Bizottság, itt a javaslat

Az Európai Bizottság úgy döntött, hogy 2023-ig jogszabályt javasol a tenyészállatok ketrecben tartásának fokozatos megszüntetéséről, majd betiltásáról, a ketreces állattartás megszüntetését célzó kezdeményezés a hatodik sikeres európai polgári kezdeményezés volt, és az első, amelynek esetében az Európai Bizottság jogalkotást indít - közölte az uniós bizottság szerdán Brüsszelben.

Elszabadult a magyar konyhák egyik főszereplőjének ára

Ismét elszabadulni látszik egy olyan élelmiszeripari termék ára, amit napi szinten, tulajdonképpen az összes magyar háztartásban használnak. Az egyszerű napraforgó étolajért egy évvel korábban még több mint harmadával kellett kevesebbet kicsengetni a boltokban. Mi lesz így vasárnapi rántott hússal?

Hússzövetség alakult Romániában

Öt háromszéki gazda összeállt, hogy megkerülje a nagy felvásárlókat, a koronavírus-járvány ugyan hátráltatja vállalkozásuk bővülését, de bíznak benne, hogy idővel mások is csatlakoznak hozzá.