Így érdemes megfőzni a virslit! - élelmiszer-kémia egyszerűen
Egy virslivel lehet sokkal finomabbá, zamatosabbá tenni a többit. Íme az élelmiszer-kémikusok tanácsa.
A bukott virslit árazta le a Lidl
A hatósági teszten elmeszelt virslivel készül a Lidl a szilveszteri szezonra.
Három virsli bukott el az ITM vizsgálatán
A közelgő szilveszterre tekintettel húszféle virslit vizsgált meg az ITM akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma, három termék gyártóját megbírságolták - írja az MTI.
Nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt talált a NAV
Több mint nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és a gyümölcsöt találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai egy Csongrád megyei piacon - tájékoztatta a NAV megyei adó- és vámigazgatóságának sajtóreferense csütörtökön az MTI-t.
Pezsgőket tesztelt a Nébih - íme, az eredmény
Élelmiszerbiztonsági szempontból mind a 32 fajta vizsgált édes fehér pezsgő megfelelt a jogszabályi előírásoknak, jelölési hiba miatt azonban egy esetben intézkedni kellett - tájékoztatta az MTI-t a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta termékteszt program során végzett vizsgálata eredményéről.
