Új hazai prémium csokoládét gyártanak Szekszárdon, a csokimanufaktúrában megváltozott munkaképességűek dolgoznak.
Szerző(k): Domokos ErikaEgy fővárosi, egyebek mellett élelmiszert is árusító üzlet ellenőrzése során számos, jogellenesen meghosszabbított minőségmegőrzési idejű, ezért hamisítottnak minősülő élelmiszert vontak ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei - írja közleményében a hatóság.
Szerző(k): Szabó DánielHiány idén semmiképpen nem lesz húsvéti édességből, mert a kereskedők már jóval a vészhelyzet kihirdetése előtt feltöltötték raktáraikat és polcaikat a szokásos mennyiségből, így nem kell attól tartani, hogy valaki lemarad a húsvéti finomságról, akár hazait, akár importot választ. Ebben az évben a Magyar Édességgyártók Szövetsége a húsvéti édességfogyasztás csökkenését valószínűsíti, mert felmérések szerint a jelenlegi helyzetben a liszt, olaj, rizs és a konzerv a legnépszerűbb termék, amelyekre akár a szokásos kiadások dupláját is elköltötték - elköltik a vásárlók.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA húsvéti élelmiszervizsgálat keretében 78 terméket (sonkákat, kalácsokat és csokoládékat) ellenőriztek az innovációs tárca élelmiszer és vegyipari laboratóriumában, és mindössze egy sonka és egy kalács összetételét kifogásolták az ellenőrök. A húsipari cikk gyártójára bírságot is kiszabhatnak, mivel vele szemben már tavaly is a magas sótartalom miatt indult eljárás - írta közleményében az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) kereskedelempolitikáért és fogyasztóvédelemért felelős államtitkársága.
Szerző(k): Domokos ErikaGyőzött a csokoládé: a Nestlé visszavonja a piacról csökkentett cukortartalmú termékét, mert nem volt rá megfelelő kereslet. Új módszert dolgoznak ki a cukormentes cukor előállítására.
Szerző(k): Komócsin SándorKiemelkedően jó évet zárt a Nestlé Hungária Kft. három magyar gyára: 95 milliárd forint értékben exportáltak különböző termékeket 2019-ben, így a cég árbevételének közel kétharmadát már a külpiacok adják - adta hírül az élelmiszeripari társaság.
Szerző(k): Domokos ErikaMesterséges adalékoktól mentes, aranyszínű csokival rukkolt ki a Neslé, a termék Európában először Magyarországon elérhető - jelentette be a csokigyártó.
Szerző(k): Domokos ErikaOlaszországban politikusok, agrárgazdálkodók és a környezetvédők is belekötöttek a Ferreróba, az édességek egyik koronázatlan királya, a Nutella gyártójába, mert úgy látták, nem megfelelő módon szerzi be a termék egyik fontos alapanyagát, a mogyorót.
Szerző(k): Komócsin Sándor