csokoládé

Kilábalás és szárazság emeli a csoki árát

Egyre többen esznek fekete csokoládét az Egyesült Államokban és Európában, aminek hatására meredeken emelkedik a csokoládé és a kakaó ára − írja a Wall Street Journal. Ahogy a nyugati világban lassan visszatér a bizalom a gazdaság teljesítményével kapcsolatban, az emberek jobban megengednek maguknak egy kis édességet, és egyre többen az alacsonyabb cukortartalmú étcsokoládét veszik le a polcról a tejcsokoládé helyett. A keserű csoki előállításához azonban több kakaóra van szükség, emiatt új rekordokat dönt a csokoládé előállítási költsége. Az emelkedéshez az is hozzájárul, hogy szakértők szerint a növekvő kereslet és a világ kakaóbab-termelésének 70 százalékát biztosító kelet-afrikai területeket sújtó szárazság miatt kakaóbabhiány várható. A kakaó ára 21 százalékkal emelkedett a harmadik negyedévben, kereskedők pedig soha nem látott mennyiségben, több mint 1,72 milliárd dollár értékben fogadnak arra, hogy a gazdasági kilábalás fűtötte csokifogyasztás tovább emeli az árakat. Egyes elemzők szerint azonban a kakaóra kötött határidős ügyletek túlfűtöttek, az októberi szüret után pedig az árak várhatóan esni fognak, miután a kereskedők pontos információkra és nem csak spekulációra hagyatkozva tudnak majd döntéseket hozni. Az amerikai Hershey\'s csokigyár vezérigazgatója szerint viszont a korábbi tapasztalatok azt mutatják, a csokoládé kereslete még akkor is nőhet, ha az árak tovább növekednek, a napi adagjukról ugyanis nehezen mondanak le a csokiimádók.

Beindult a román kampány Budapest miatt

Bukarest nem Budapest! - ezzel a reklámszöveggel ajánlja a világ fogyasztóinak figyelmébe a ROM csokoládét az édesség gyártója. A céljuk az, hogy végleg véget vessenek a két főváros összekeverésének, de eközben Budapestre is felhívják a figyelmet.

Drágább lett a márkás csoki - itt a büntetés

Tiltott áregyeztetés és összejátszás miatt együttesen mintegy 60 millió euró bírságot vetett ki a német versenyhatóság édesipari cégekre, amelyek között van például a Milka csokoládé és a Haribo gumicukor gyártója.

Áldozatot szed a csokinyúlháború

Az idei az első húsvét, amelyre az osztrák Hauswirth csokoládégyártó kénytelen volt úgy felkészülni, hogy nem árusíthatja aranypapírba csomagolt csokinyuszijait.