Sokkoló számok az étkezés világából
Kiábrándító számokat produkál az élelmiszer-bizonytalanság. Pusztít az alultápláltság, ugyanígy rengeteg áldozatot szed az elhízás.
Pudingot hívtak vissza - veszélyes lehet
A Söbbeke bio pudingjaiban és az egyik gyümölcszseléjében üvegdarabok lehetnek, ezért a gyártó visszahívta a termékeket. Aki vásárolt belőlük, ne egyen belőle.
Magyarország követendő példa lett
Már évekkel ezelőtt hadat üzent Magyarország az egészségre veszélyes transzzírsavnak. Az Európai Bizottság pedig megdicsérte Magyarországot az intézkedésért, vagyis úgy ítélte meg, hogy érdemes a magyar intézkedést átvenni más országoknak.
Szereti a kovászos uborkát? Akkor erről jó, ha tud!
A kovászos uborka szezonja van és érdemes otthon nekilátni. Élelmiszer-kémia érthetően a Napi.hu szerkesztőségi blogjától, a Bukszától, azoknak, akik belevágnának.
Nagy bajba kerülhet a banán
Bár biztosat nem tudni, a gyanú szerint Kolumbiában megjelenhetett a banángyilkos fuzáriumgomba. Ha valóban ez a helyzet, az a banántermelésre és a banánárakra is hatással lehet. Banánkisokos a Bukszától, árkörképpel.
