Egri borász kapta a Gál Tibor-emlékdíjat az idén kilencedik alkalommal megrendezett Magyar Borok Bálján. Most először internetes szavazáson dőlt el, hogy a borvidékenként jelölt 16 tehetséges fiatal borász közül kié lesz a díj. Ennek alapján az egri Bukolyi Marcell részesülhetett az elismerésben, amelyet ifj. Gál Tibor és Tábor István, a bál szervezőbizottságának elnöke adott át. A díjhoz ezúttal tanulmányi útra fordítható 250 ezer forint támogatás és mintegy félmillió forintot érő hirdetési csomag is járt. Az egri borász mellett dobogós helyen végzett Szemes József (Villányi borvidék) és Varkoly Ádám (Tokaji borvidék) is, akik szintén meghívást kaptak a Boscolo New York Hotelben rendezett bálra. A neves borászok − Árvay János, Áts Károly, Garamvári Vencel, Gere Attila, Kamocsay Ákos, Konyári János, Polgár Zoltán és Vida Péter − mellett a több mint 300 résztvevő elsősorban az üzleti életet reprezentálta, köztük Járai Zsigmond és Patai Mihály is megjelent a bálon.
Az, hogy jelöltek a díjra, már önmagában is megtiszteltetés, a jövőben pedig igyekszem bizonyítani, hogy 2014-ben jó helyre került a Gál Tibor-emlékdíj − mondta Bulyoki Marcell. A 29 éves borász szakirányú végzettsége mellett közgazdasági diplomával is rendelkezik, a diplomát követően pedig Kaliforniában és Franciaországban szerzett további tapasztalatokat a családi borászatban 15 év alatt elsajátított ismereteihez. A 2009-es szüret volt az első, amit már aktívan a borászatban töltött, és Bukolyi Családi Birtok néven 2012 végén kerültek forgalomba először 2011-es évjáratú, kézműves igényességgel készülő, javarészt érett, testes vörösboraik. Bár a birtok mintegy 100 hektáros, ennek csak egy része szőlőterület − jelenleg tíz hektárról szüretelnek. A tervek szerint hosszabb távon mindenképp szeretnék növelni a piacra kerülő mennyiséget, amiben a Nagy Eged hegyen eltelepített 20 hektárnyi ültetvény termőre fordulása is segít majd, miközben a borok minőségére is nagy figyelmet fordítanak − tette hozzá Bukolyi Marcell.
A Magyar Borok Bálját megrendező Winelovers csapatnak a jövő évi, jubileumi bál lebonyolítására is komoly tervei vannak − mondta Tábor István a szervezőbizottság elnöke. Többek között szeretnének több résztvevő befogadására alkalmas helyszínt választani és némiképp olcsóbb, sétálójegyes részvételi lehetőséget is bevezetni, de foglalkoznak azzal az ötlettel is, hogy a bál napján egész napos kóstoltatásos rendezvényt szerveznek a magyar borok népszerűsítése érdekében.
Szerző: Kiss Melinda
