Több mint egyéves előkészítő munka után elkészült a középtávú, 10 évre szóló, hozzávetőleg 400 milliárd forintnyi forrással számoló nemzeti élelmiszerlánc-biztonsági stratégia tervezete. Ennek legfontosabb célja, hogy a megvalósuló programok nyomán a nagyközönség számára átláthatóbb, egyben érthető és hatékony, komplex élelmiszerlánc-biztonsági rendszer jöjjön létre. A világban végbement változások miatt a szakterületen előtérbe kell helyezni a társalmi tudásrendszer fejlesztését és a szemléletformálást, valamint az élelmiszerlánc-biztonsági kockázatok, a tisztességtelen piaci magatartás hatékony kezelését − nyilatkozta Bognár Lajos, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős helyettes államtitkára. A társadalmi vitát és a kormánydöntést követően még az első fél évben megjelenhet a stratégia.
A dokumentumot számos cég is támogatja. Kovács Gergely, a Lidl Magyarország beszerzési ügyvezető igazgatója szerint a a közelmúlt élelmiszerbotrányai hatottak a diszkontláncra is: újra ellenőrizték, átgondolták az élelmiszer-biztonsági rendszert és az ellenőrzési folyamatokat, további fejlesztéseket hajtottak végre a biztonságosabb élelmiszerek érdekében. A szakember hangsúlyozta, hogy a civil szervezeteknek komolyabb szerepet kell betölteniük az élelmiszerekkel kapcsolatos kommunikáció területén, hasonlóan a nyugat-európai modellhez, ahol már ezen szervezetek − a hatósági előírásoknál szigorúbb − elvárásainak kell a gyártóknak, kereskedőknek megfelelniük.
