Rekordot dönthet az idei tavaszi országos étteremhét, ugyanis a szervező DiningCity tájékoztatása szerint már most 11 ezer fölött van a regisztrált vendégek száma a március 18-a és 24-e közötti rendezvénysorozatra (tavaly ősszel összesen 11 500-an foglaltak asztalt). Ezzel együtt gyarapszik a csatlakozott éttermek száma is: most 93 helyre lehet regisztrálni − ebből 80 budapestire −, a program indulását a szervezők 100 fölötti étteremmel tervezik.
A lista egyik kiemeltje lehet a balatonszemesi Kistücsök, amelyet a húsz legjobb magyar étterem között tartanak számon. A diningcity.com honlapon szereplő éttermek között jellemzően felső és felső középkategóriás helyek szerepelnek, mert a rendezvény célja a magas minőségű gasztronómia erősítése − ez különbözteti meg az étterembe járást általában népszerűsítő Torkos Csütörtöktől, amikor féláron lehet étkezni a csatlakozó vendéglátóhelyeken.
Az étteremhéten a program szereplői maguk állítanak össze háromfogásos menüket, amelyeket egységesen 3300 forintért kínálnak − az italfogyasztás nem akciós. A DiningCity ellenőrzi a menüsort, hogy az valóban az étterem nevéhez mérten magasabb értéket képviseljen, mint az akciós ára. Emellett a vendégek is értékelhetik az éttermet. A szervezők súlyozással mérik össze a pontszámokat − ezek alapján tavaly ősszel az idén is bejelentkező Fuji japán étterem volt a kedvenc, az előtt pedig a Peppers.
