Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
− Mekkora válogatással jelent meg idén a Spar a Budavári Borfesztiválon?
− A Vinagorán belüli SPAR borversenyen több mint 300 fajta bort teszteltünk, zömében kis pincészetektől, s részben ezekből válogattuk a borokat. Úgyhogy azt hiszem, mind mennyiségében, mind minőségében rendkívül jó válogatás állt össze.
− Miért fontos egy kereskedelmi lánc számára az elsősorban termelőket felvonultató borfesztivál támogatása?
− Különös figyelmet szentelünk Magyarországon is a borszortimentre az üzleteinkben, mind a városi kényelmi boltokban, mind pedig a nagyobb alapterületű áruházakban − a termék az egyik bástyánk, ha lehet így fogalmazni. Hat éve támogatjuk ezt a tradicionális eseményt, szem előtt tartva a termelői és fogyasztói igényeket. Csak magyar borok vannak a válogatásban, de a fesztiválon természetesen külföldi borokkal is találkozhattak a látogatók. Most Horvátország volt a kiemelt vendég.
− Ezek szerint jól állnak a magyar termékekkel?
− Több mint egy évtizede dolgozunk azon, hogy a legjobb minőségű magyar márkákat kiemelt helyen találják meg a vásárlók az üzleteinkben, illetve azon, hogy amit csak lehet, magyar gyártótól szerezzünk be. Természetesen termékkategóriánként eltér a választék szélessége, ám például a baromfinál csak magyar beszállítókkal dolgozunk együtt, köszönhetően annak, hogy a Baromfi Terméktanáccsal évek óta szoros kapcsolatban állunk és képesek ellátni bennünket a magyar piacon. A tejtermékeknél is a legnagyobb magyar beszállítókkal dolgozunk, de ugyanez jellemzi a tésztákat is, szóval azt lehet mondani, hogy amilyen szegmensben van magyar gyártó, ott velük dolgozunk. Sajnos nem minden gyártó képes a teljes láncot ellátni, erre kidolgoztunk egy regionális, illetve lokális programot. Ez azt jelenti, hogy a legkisebb gyártók is − minőségüktől és kapacitásuktól függően − megjelenhetnek az üzletlánc egy-egy áruházában. Ez nagyjából 150-200-féle terméket jelent. Érdemes kiemelni a SPAR PREMIUM fűszerpaprikát gyártó családi vállalkozást, amely kis kapacitással ugyan, de a legmodernebb szintre emelte a termék visszakövethetőségét és a minőségét. Ugyancsak érdemes kiemelni a Garabonciást, amely kézzel készült kecskesajtokat szállít a láncnak, hihetetlen odaadással és tisztességgel működik együtt az értékesítésben. A program lényege, hogy helyben, regionális szinten szervezünk vevő-eladó találkozókat, ebben legutóbb a Magyar Turizmus Zrt. is segített nekünk.
− Nemcsak a borfesztivált, hanem például sporteseményeket, az októberi SPAR Budapest Maratont is támogatják. Ez miért fontos a lánc számára, hiszen a sportnak aligha van köze a kiskereskedelemhez.
− Az atlétikát európai szinten is támogatja SPAR, az első és legfontosabb cél az egészséges életmód népszerűsítése. A maraton támogatását a Plus-hálózat átvételét követően szívesen vittük tovább. A Spar több, kifejezetten az egészséges életmódot támogató saját márkával van jelen a piacon, ilyen például a SPAR Natur*pur, vagy a SPAR Vital. Ezenkívül az eseményen több mint 16 ezren vannak évente, ami ugyancsak jó reklámot jelent. Ám ettől eltekintve a vásárlóink jelentős része mozog, fut, gyalogol, tehát egyáltalán nem idegen tőlünk a sportrendezvények támogatása. A sporton kívül különböző módokon támogatjuk a Máltai Szeretetszolgálat tevékenységét is, amely immár egy több mint másfél évtizedes kapcsolat.
− Milyen álláspontot alakítottak ki az egyes élelmiszerek áfájának csökkentésére irányuló kezdeményezésekről?
− Egy általános élelmiszeráfa-csökkentést mindenképpen támogatunk. De ez költségvetési és adópolitikai kérdés, ebbe beleszólásunk nincs. Nem tartottuk szerencsés lépésnek, hogy az élelmiszer áfáját növelték. Amikor csökkentették a forgalmi adót, bebizonyosodott, hogy azt a kereskedelem maradéktalanul visszaadta a fogyasztóknak, tehát ha most is ilyen történne, számítani lehetne rá, hogy csökkennének az árak. Az áfacsökkentés jótékonyan hatna a fekete- és szürkegazdaság visszaszorítására is, persze kizárólag ezzel a lépéssel nem lehet megoldani a kérdést, hiszen néhány területen nagyon erős az adózás nélküli kereskedelem.
− A fejlesztésekkel milyen ütemben halad a Spar?
− A plázastop miatt több fejlesztésünk elmaradt, de voltak már meglevő építési engedélyeink, azokat befejeztük, ez néhány új áruházat jelent − a napokban adtunk át két új SPAR szupermarketet a belvárosban −, és a további fejlesztéseink zömében a meglevő egységek felújítására, szépítésére fokuszálnak.
− A bérkompenzációt megkapták a dolgozók?
− Természetesen. A nehéz gazdasági helyzet ellenére az elvárt fizetésemeléseket végrehajtottuk.
