Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
A hazai termelésű friss paradicsom, paprika és kígyóuborka most jelenik meg nagyobb tömegben a piacokon, a termelői árak némiképp elmaradnak a tavalyitól, de még elfogadhatóak - mondta a Napinak Kádár András, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) alelnöke. A piacokon folyamatosan bővül az import és a hazai termelésű primőr zöldségek köre, az árakat főként a forintárfolyam alakulása és a belföldi áruk kínálata befolyásolja. Elmondása szerint a termelők kevésbé tudják a megnövekedett előállítási költségeket - például a hidegebb tavasz miatti fóliafűtésit - érvényesíteni az átadási árakban, és mivel a válság miatt várhatóan kisebb lesz a kereslet a primőr árura, ezért nagyobb áremelésre nem is számíthatnak. Az év első hónapjaiban érezhetően csökkent a kiskereskedelmi értékesítés volumene is. Többségük csökkentette is emiatt a vetésterületet.
A szezon még csak most kezdődik igazán a hazai kertészek számára, akiket az importtal való versenyben átmenetileg a forint is segít. Az idén egészen a múlt hétig, a magyar áru megjelenéséig csak importcukkinit lehetett kapni - állapítja meg az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) zöldség- és gyümölcspiaci jelentése. A cukkini kilónként 350 forintos kezdőára nem tér el jelentősen az elmúlt évek áraitól. Egyelőre szintén csak importkarfiolt, -padlizsánt és -brokkolit lehet venni a boltokban, de a következő hetekben várhatóan már a hazai zöldségfélék is megjelennek. A primőr paprikánál, káposztaféléknél jó eséllyel az exportlehetőségeket is ki tudják majd használni a magyar termelők, a hajtatott paradicsomból azonban évek óta nem tudnak a belpiaci igények kielégítése mellett jelentősebb mennyiséget kivitelre felajánlani, bármennyire lenne is rá kereslet. Az átcsomagolás továbbra is probléma és komoly bevételkiesés a legálisan termelő kertészeknek - jelenleg is kapható magyarnak mondott, olcsó spanyol eper a piacokon.
A fóliás termelésből származó fejes saláta szezonja húsvéttől indult be, a fogyasztói árak azóta folyamatosan csökkentek a kezdeti 200 forintos darabárról. A kínálat növekedésével harmadával csökkent a hónapos retek fogyasztói ára is, csomagonként 50-100 forint közé esve. Az újburgonya a tavalyinál 30 százalékkal drágábban, kilónként ezer forintért került a piacokra. Az AKI adatai szerint a 15. hétre 23 százalékkal nőtt a belga sárgarépa ára, ami egyrészt a belpiaci árakat is felfelé húzza (14 százalékkal az első negyedévben), másrészt a tárolt magyar készletek kimerülésére utal. Az idei első negyedévben a tárolási zöldségfélék termelői ára többségében csökkent 2008 azonos időszakához képest: a vöröshagymáé 24, a petrezselyemgyökéré 18, a fejes káposztáé 17, a burgonyáé 14, a fokhagymáé 6 százalékkal. Mivel szinte teljesen kimerült a belföldi sütőtök mindkét típusának tárolási készlete, a korábbi évektől eltérően chilei és argentin importból próbálják kielégíteni a keresletet, a kilónkénti ár 400-450 forint.
