TQM
Teljes körű minőségirányítás (total quality management); olyan menedzsmentfolyamat, amelynek segítségével a szervezet minden tevékenységének folyamatos javításával, illetve a munkatársak minőség iránti elkötelezettségével a vevők teljes mértékű megelégedettsége érhető el. A TQM olyan vezetési módszer, filozófia és vállalati gyakorlat, amely a szervezet céljainak érdekében a leghatékonyabb módon használja fel a rendelkezésre álló emberi és anyagi erőforrásokat.
HACCP
Veszélyelemzés és kritikus szabályozási pontok (hazard analysis and critical control point); a WHO által létrehozott rendszer, amely meghatározza, értékeli és szabályozza az élelmiszer-biztonság szempontjából jelentős veszélyeket. A rendszer öt veszélytípust különböztet meg: mikrobiológiai vagy más biológiai szennyeződés, vegyi szennyeződés, idegen test bekerülése az élelmiszerbe, funkcionális és adminisztrációs veszély.
EFQM
Az Európai Minőségfejlesztési Alapítvány, amelyet 1988-ban hozott létre 14 európai nagyvállalat a szervezetek versenyképességének növelése érdekében. Az EFQM 1991-re kidolgozta, és azóta folyamatosan fejleszti az Európai Kiválóság Modellt, mely a szervezeti kiválóság – a TQM minél teljesebb adaptálása – alapján díjazza a vállalatokat.
ISO
A Nemzetközi Szabványügyi Szervezet angol rövidítése. Az ISO-nak jelenleg 148 ország a tagja, székhelye Genfben van. Az ISO-szabványok hozzájárulnak a termelés, a fejlesztés, a kereskedelem hatékonyságához, biztonságához. A két legnagyobb szabványcsalád az ISO 9000 és az ISO 14000. Előbbi a minőség folyamatszabályozására irányul, jelenleg több mint húsz tagja van. A szabványokat először 1994-ben, majd 2000-ben módosította a szervezet; az ISO 9001, 9002 és 9003-as szabványokat összevonták, jelentősen átalakították és ISO 9001:2000-es szabvány néven jelentették meg 2000 decemberében. Utóbbi a környezetirányítási szabványcsalád, amely – amellett hogy előírja a termelő vállalatok számára, hogy csak olyan termékeket és olyan technológiával gyárthatnak, amelyek nem károsak a környezetre – úgy szabályozza a működési folyamatokat, hogy az a környezet védelmét szolgálja.
Minőség
Az ISO 8402 szabvány alapján: „termék vagy szolgáltatás olyan tulajdonságainak és jellemzőinek összessége, amelyek hatással vannak a terméknek vagy a szolgáltatásnak arra a képességére, hogy kifejezett vagy elvárható igényeket kielégítsen”.
QS 9000
Minőségügyi rendszerkövetelmények; az ISO 9000-es szabványcsalád egy továbbfejlesztett, szigorúbb változata, az autóiparra vonatkozó speciális kiegészítésekkel. A rendszer a működő folyamatokat állítja a középpontba, a problémák felmérését, megoldását és megelőzését követeli meg.
CAF
Közös értékelési keretrendszer; a közigazgatás szervezeteinek európai működésértékelő rendszere, minőségügyi rendszerük továbbfejlesztésére. Alkalmazható a közigazgatási szervezetek minőség- és szervezetfejlesztésében (figyelemmel a helyi sajátosságokra) és összeegyeztethető az uniós országokban alkalmazott főbb szervezeti modellekkel.
