Nem igazolja sem az FVM agrárstratégiáját, sem a szakminiszternek ez évre rekordtermést hirdető nyilatkozatait a tárca háttérintézményének legfrissebb prognózisa. Az Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet (AKII) piaci információi alapján készült elemzésében az ArH idén 4,5-5 millió tonnás búza-, illetve 6,5-7 millió tonnás kukoricatermésre számít. Bár jelenleg mindkét gabona ára magas a Budapesti Árutőzsdén, ráadásul mindkettő iránt külpiaci érdeklődés is mutatkozik, mind a búzánál, mind a kukoricánál csökkenteni kell az önköltséget, mivel a termények csak így maradhatnak versenyképesek a nemzetközi piacon. Az ArH idén mintegy 100 ezer hektár termőterületen 1,6-1,7 millió tonna zöldség és 700-800 ezer tonna gyümölcs betakarításával számol, kedvező időjárási viszonyok mellett. Az időjáráson a mintegy 100 ezer hektáron termő szőlőből készülő bor minősége is múlik. A külpiacokon borból, friss kertészeti árukból és tartósítóipari termékekből is csak a jó minőségűekre van igény, s különösen fontos az igényes csomagolás. Burgonyából - 52-56 ezer hektáron - várhatóan 2000-ben is 1-1,2 millió tonna terem, ebből továbbra is elhanyagolható mennyiséget exportálnak.
Az ország cukorszükségletét a korábbi évekből áthúzódott mintegy 90 ezer tonnára tehető készlet mellett a tavaly októbertől 2000 szeptemberéig tartó gazdasági évben várható 414 ezer tonna cukor biztosítja. Ebből - az eddigi igények alapján - mintegy 60-70 ezer tonnát lehet exportálni, azt is veszteséggel, mert a világpiaci árak rendkívül nyomottak. Az ArH szerint a cukorrépa termőterületének nagysága nem változik, 65 ezer hektár körül alakulhat.
Az ArH 5 millió minősített sertés vágásával számol idén (ebből 38 százalék S és E minőségű), azután, hogy 1999 végén és 2000 elején a sertéshúskivitel kedvezően alakult. A szakemberek a szarvasmarha-állomány stagnálását, illetve a tehenek számának lassú növekedését várják. A baromfiágazatban idén 190 ezer tonna növendék vágócsirke, 90 ezer tonna vágópulyka és 86 ezer tonna vízi szárnyas részesülhet minőségi támogatásban, amit csak az Európai Unióba irányuló exportra alkalmas feldolgozóüzemben levágott baromfi kaphat. A vágósertéseknél is kizárólag a piac által igényelt, magas minőségű termékek támogatására van lehetőség.
Hasonló a helyzet a tejvertikumban, a literenkénti 4,5 forintos minőségi árkiegészítő támogatást csak az extra minőségű tejre adja a szaktárca. A juh- és kecsketej termelése és feldolgozása terén nagyok a lehetőségek, ezért idén az első osztályú juhtej előállítását literenként 25, a kecsketejét 15 forint minőséghez kötött árkiegészítő támogatással ösztönzik.
L. L.
