Áprilisban 8-10 százalékos kenyéráremelés

A pékek áprilisban nyolc-tíz százalékos áremelést terveznek - mondta Gömörei József, a Magyar Pékek Ipartestületének tiszteletbeli elnöke és Werli József, a Sütőipari Egyesülés igazgatója az MTI-nek. Az emelést azzal indokolták, hogy már januárban emelkedtek az előállítás költségei, - közöttük az energia- és üzemanyagárak valamint a víz- és csatornadíjak - és várható a bérköltségek növekedése is. Jelenleg egy kilogramm kenyér átadási (nagykereskedelmi) ára 59-116 forint között mozog. Az önköltségi ár Gömörei József szerint átlagosan 90-100 forint körül alakul, ami Werli József becslése szerint április után 108-113 forintra nő. Az áremelkedést a sütőipari egyesülés igazgatója azzal is indokolta, hogy az ágazatban a múlt évben is elmaradtak az árkorrekciók, így a nyereségesség tovább romlott, jelenleg átlagosan 2 százalékos. A fogyasztói ár változó mértékben emelkedik majd, a kiskereskedők ugyanis általában 15-35 százalékos hasznot "tesznek" még az árura.