Gyümölcsvásár a német fővárosban

A helyi sajtóban a Grüne Woche kistestvérének becézett rendezvényen 27 ország, köztük Magyarország összesen 413 kiállítója mutatja be termékeit, valamint a zöldség- és gyümölcsszakmával kapcsolatos szolgáltatásait. A Fruit Logistica népszerűségére jellemző, hogy évről évre növekszik az ott kiállítók száma; az idén kiállítóké több mint másfélszerese a múlt évben megjelenőknek, míg a kiállítási terület a tavalyi 7700 négyzetméterről 10 700 négyzetméterre bővült.
A külföldi kiállítók száma még gyorsabban, 71 százalékkal, 271-re növekedett. A bemutatón első ízben vesz részt az Egyesült Államok.
A Fruit Logistica legnagyobb kiállítója Franciaország, amelyet Belgium és Olaszország követ. Mint Andreas Schwierz, a ZMP, a német agrárgazdaság piaci és árinformációs központjának szakértője elmondta, fő gyümölcsszállítóik a spanyolok és az olaszok, e két országból mindenekelőtt citrusfélék, alma és szőlő, míg a szomszédos Hollandiából elsősorban zöldségfélék kerülnek a német fogyasztók asztalára.
Németországban az egy főre jutó gyümölcsfogyasztás a múlt évben elérte a 120, míg a zöldségfogyasztás a 85 kilogrammot. A gyümölcs- és zöldségkereskedelemmel foglalkozó 3300 cég összforgalma - szintén 1998-ban - meghaladta a 28,2 milliárd márkát.
J. I.