Pécsett és a Dunántúlon több szállodafejlesztési terv született korábban, készülve a 2010-es, "Európa Kulturális Fővárosa" évre. Közülük elsősorban a kisebb szobaszámú új építések, illetve a pályázati pénzt nyert, minőségi szolgáltatást nyújtó bővítések valósulnak meg, több terv viszont a válság okozta forráshiány és a korábbinál rosszabb hitellehetőségek miatt későbbre tolódik. A biztos befutók között van a Hotel Corso, amely a jövő év áprilisára-májusára készül el, 1,6 milliárd forintos költséggel. A négycsillagos prémium hotel 488 millió forint állami támogatással és egy kereskedelmi bank finanszírozásában valósul meg, az osztrák-magyar tulajdonú Corso Invest Kft. bonyolításában. A beruházás során egy irodaház- és konferenciakomplexum részeként 1500 négyzetméteren egy 77 szobás hotel készül el, 150 fős konferencia- és 800 négyzetméteres wellnessrészleggel.
Több szálloda - mint például a Hotel Laterum, a Hotel Mathias, valamint a Makár Tanya Sporthotel - a már meglévő épületeit fejleszti tovább. A Hotel Laterumban - az elnyert 64 millió forintos pályázati forrással - a négycsillagos konferenciaturizmus feltételeinek megfelelő beruházásokat végeznek, melynek eredményeként a jövő év tavaszától 86 új szoba és wellnessrészleg várja a vendégeket. A Hotel Mathias 460 millió forint állami támogatással szintén a négycsillagos kategóriába lép, és 68 korszerű, akadálymentesített szobával és környezettel fogadja az érkezőket. A Makár Tanya Sporthotel 2010 márciusára befejeződő bővítő fejlesztését ugyancsak az elnyert 320 milliós állami forrás indította el. A Pécs egyetemi városrészében, zöldövezetben lévő, mediterrán hangulatú szálloda a Makár Tanya sportcentruma részeként működik, így számos sportolási lehetőséget kínál a vendégeknek. 2010 tavaszáig az utcai teniszpályák helyén 33 szobás új szárnyat és központi épületet építenek és fedett teniszpályákkal, valamint angol rendszerű, nagyméretű squashpályával bővül a komplexum. A mintegy 800 millió forint értékű beruházás végeztével a négycsillagos hotel 60 szobával, egy 120 férőhelyes konferenciateremmel, fedett medencével, wellness- és sportrészleggel áll készen a látogatók fogadására.
Harkányban négy szálloda is nyert régiós pályázati pénzt a tervezett fejlesztésekhez, közte a négycsillagos Dráva Hotel, ahol több mint 200 millió forintos összköltséggel - melyből 80 millió forint pályázati forrás - rövidesen befejeződnek a szolgáltatás színvonalát emelő fejlesztések, melyek között a folyamatosan üzemelő sportlétesítményekre helyezték a hangsúlyt.
A Tolna megyei Simontornyán lévő 23 szobás, négycsillagos Fried Kastélyhotelt 2005. évi megnyitása óta folyamatosan fejlesztik. A tulajdonos Danubetrade Kft. most a bővítés és kapacitásnövelés mellett döntött, és a Dél-dunántúli Operatív Program pályázatán nyert 128 millió forint állami támogatás segítségével a közelmúltban lerakta egy új szállodaszárny alapkövét. A 300 millió forint összköltségű beruházás során az új szárny felső szintjén 27 kétágyas szobát alakítanak ki, egy mozgássérült- és néhány "családi" szobával, a földszinten pedig egy nagy multifunkcionális terem is helyet kap. A már meglévő uszodát lefedik és wellnessrészleggel bővítik. A munkálatok a napokban kezdődnek és várhatóan a jövő év végére fejeződnek be.
Zalaegerszegen egy négycsillagos szálloda építését tervezi a K+K Bauprofil Zrt. A területet a rajta lévő szükséglakásokkal lakottan, kedvező áron hirdette meg az elmúlt évben az önkormányzat, azzal a feltétellel, hogy a nyertes pályázó lakást biztosít az ott élő családoknak. A győztes Bauprofil nettó 25 millió forintért vásárolta meg a területet, a szükséglakásokat felszámolta, s helyükre egy négycsillagos, 41 szobás szálloda építését tervezi, ötszáz fős konferenciateremmel, wellness-részleggel. A fejlesztés várhatóan a jövő év közepén indul.
Siklóson az egykori malom helyén épül meg a város első négycsillagos szálláshelye. A terület mellett önkormányzati finanszírozásban már tavaly ősz óta folynak az új termálfürdő építési munkálatai, s ide épít - nagyrészt saját forrásból - az Aquaplus Kft. egy négycsillagos, kiemelkedő színvonalú szolgáltatásokat nyújtó konferencia- és wellness-szállodát. A közel 1,1 milliárdba kerülő beruházás során - melyhez a regionális fejlesztési tanácstól 319 millió forint pályázati támogatást nyertek - egy 44 szobás hotel épül, melyet folyosó kapcsol majd össze a fürdővel. A projekt munkálatai a napokban indulnak s a tervek szerint a jövő év júliusára fejeződnek be.
