Az idén első alkalommal április 29-én megrendezendő, az éttermi borfogyasztást népszerűsítő akció, a Borszerda egyre népszerűbb a vendéglátók körében. Eddig 226 étterem, vendéglátó-ipari egység, illetve borszaküzlet csatlakozott az akcióhoz, a regisztrációt az előzetes tervekkel ellentétben nem zárjuk le a mai nappal - mondta el lapunknak Szabó Borbála, a szervező Bormarketing Kht. belföldi programmenedzsere. Az eddigi jelentkezések alapján egyébként a vidéki éttermek részéről nagyobb az érdeklődés, mint a fővárosból. Az akció hatásait egyelőre nem tudjuk felmérni, az asztalfoglalásokról sincs még hír, de arra számítunk, hogy a Torkos csütörtökhöz hasonlóan a rendezvény előtt két héttel élénkül meg az érdeklődés a vendégek részéről is - tette hozzá Szabó Borbála.
A regisztrált éttermekben és vendéglátóhelyeken a Borszerdán egész nap, minden, az á la carte kínálatban szereplő magyar bor és pezsgő 50 százalékos kedvezménnyel rendelhető, és minden főétel mellé egy grátisz pohár jár a ház borából. Az akció sikeréhez a borkereskedelemben érintett nagykereskedők, forgalmazók is hozzájárulnak. A rendezvényt megelőző időszakban ár-, illetve mennyiségi kedvezményeket kínál az éttermi beszerzésekhez a Borszerda vendéglátóinak a Budapest Bortársaság, a Corvinum Zrt., az In Vino Veritas Borkereskedés, a Monarchia Matt International, a Raiker Kft. és a Zwack Unicum Nyrt. is.
