A válságos időkben édességbe fojtják bánatukat az emberek: akár ez is lehetne a tanulsága annak, hogy a világ legnagyobb élelmiszer-ipari csoportja, a Nestlé 69 százalékkal, az egy évvel ezelőtti 10,65 milliárdról 18,04 milliárd svájci frankra növelte nettó nyereségét. Hogy ezt mégsem tehetjük meg, annak az az oka, hogy a nagy ugrás - az értékesítés szerény növekedése mellett - főként egy egyszeri tételnek, az Alcon Inc. szemészeti vállalat eladásából befolyt 10,4 milliárd dollárnak köszönhető. A Nescafé kávé mellett többek közt a KitKat csokoládét vagy a Häagen-Dazs jégkrémet gyártó cég árbevétele a múlt évben 109,9 milliárd frankot tett ki, ami 2,2 százalékkal több a 2007-es forgalomnál.
A jövőt ugyanakkor borúsan ítéli meg a cég: a gazdasági válság miatt tovább csökken a kereslet az élelmiszerek iránt is, ezért 2009-ben az előző évekhez képest némiképp visszafogott, 5 százalék körüli organikus növekedéssel számolnak. Idén 8,3 százalék volt ezt a mutató. A vállalat vezetése az üzemi nyereségráta növelését ígéri, amihez csökkenteni kell a költségeket. Az Egyesült Államokban megfigyelhető fogyasztási trendek ugyanakkor kedvezőek a Nestlé számára, visszaesik az étteremben elköltött vacsorák száma, ami az otthoni fogyasztás növekedésével jár. Ez a cég termékei iránti kereslet megugrását hozhatja. Az ázsiai piacokon abban reménykedhet a vállalat, hogy az állami gazdaságélénkítő lépések növelik az élelmiszer-fogyasztást.
Szerencsi Ágnes