Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
Októbertől minden étterméből száműzi az úgynevezett transzzsírsavakat McDonald's Magyarországi Étterem Hálózat Kft. Helyettük olyan - több mint tízéves fejlesztési munka eredményeként megalkotott - olajkeveréket vezettek be, amelynek zsírsavösszetevői kedvezőbbek a WHO által ajánlott határértéknél. Az új olajkeverék többe kerül az eddig használtál, ám a cég ezt nem jeleníti meg a fogyasztói árakban - mondta Cselényi Tibor minőségbiztosítási vezető. Olyan előállítókat kellett találni, amelyek képesek az új típusú növények megfelelő mennyiségű termesztésére és megfelelnek a McDonald's által támasztott szigorú élelmiszer-biztonsági követelményeknek is. Ez az oka az átállás időbeni elhúzódásának, de 2007 őszére sikerült elérni, hogy Európa több ezer étterme magas olajsavtartalmú repcéből és napraforgóból készült olajkeveréket használ. A 93 magyarországi étteremnek a német Walter Rau szállítja az új sütőolajat.
